Храна за очи со лосос со њоки и пролетен зеленчук
Колку би било добро кога би можеле да ги запреме ефектите од стареењето, но дотогаш, можеме само да ги забавиме малку. Здравиот начин на живот бара многу спортови и здрава исхрана - две работи што е лесно да се занемарат во денешно време. Значи, ако сè уште не можеме да ве присилиме да одите во теретана, можеме да ви помогнеме да се храните здраво.
Носителите на контактни леќи треба да разгледаат неколку работи кога станува збор за здравјето или удобноста на очите, но тие можат да искористат предност на широк спектар на витамини и хранливи материи кои можат да ги заштитат од ефектите на стареењето. Без разлика дали се обидувате да ги спречите симптомите на синдром на суво око или други состојби на очите, ние подготвивме серија рецепти кои можат да ви помогнат да го подобрите вашето здравје на очите и острината на видот.
Некои од најважните хранливи состојки се лутеин и зеаксантин, витамин А и масни киселини Омега 3. Овие хранливи материи можете да ги најдете во храната веднаш од вашата блиска продавница.
состојки:
- Еден куп зелен кромид
- Еден куп моркови
- Голем ротквица или 3-4 помали
- 400 гр Спанаќ свеж
- Маслиново масло
- 800 гр лосос (4 × 200 гр филе)
- 3 лажици сенф
- 400 мл диетален крем
- Сол и црн пипер
- Сок од лимон
- Nоки (свежи или претходно варени)
Ајде да готвиме!
- Исечете го кромидот, морковот и ротквицата на мали парчиња, лесни за јадење, додадете маслиново масло и оставете ги на средна топлина. Додадете ги листовите од спанаќ, покријте ги и оставете ги на оган додека не омекнат. На крај додадете го свежиот сок од лимон.
- Подгответе њоки според упатствата на пакувањето, а потоа оставете да се исуши малку.
- Можете да го пржете, печете или парите лососот со маслиново масло и сол.
- Додадете зеленчук, 400 мл диетален крем и 3 лажички сенф.
- Послужете њоки со украс од зеленчук и лосос, со свеж сок од лимон.