Хранлива состојка на витамин А за очите и коските
Кожа, очи, коски, заби - на многу органи и ткива во телото им е потребен витамин А. Оние кои јадат балансирана исхрана лесно можат да ги задоволат своите дневни потреби за витамин А. На телото му треба малку повеќе за време на бременоста, но предозирањето може да биде опасно.
Што е витамин А и што прави тоа во организмот?
Терминот витамин А опфаќа голем број соединенија како што се ретинол или ретиноична киселина, но тие имаат слични ефекти во организмот. Витаминот А е особено важен за очите: со помош на витамин А тие го формираат визуелниот пигмент кој овозможува светло-темно гледање. Без витамин А би биле ноќно слепи. Витаминот А, исто така, помага да се изградат коски, 'рскавица и заби, и е вклучен во метаболизмот на липидите и формирањето на крв. И на кожата и е потребен витамин А со цел да се обнови и да остане еластична. Затоа, витамин А во форма на ретинол е популарна активна состојка во кремите за кожа. Витаминот А, исто така, го контролира растот на клетките на телото, па дури и помага да се заштитат. Бидејќи претходникот на витамин А бета-каротин заробува агресивни соединенија на кислород, т.н. слободни радикали, во телото што ги напаѓа клетките.
Колкави се дневните потреби за витамин А.?
Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува различни количини на витамин А во зависност од возраста, полот и животната состојба. Вака изгледа дневната потреба:
| Доенчиња (од 0 до помалку од 4 месеци) | 0,5 |
| Доенчиња (од 4 до помалку од 12 месеци) | 0,6 |
| Деца (од 1 година до помалку од 4 години) | 0,6 |
| Деца (од 4 години до помалку од 7 години) | 0,7 |
| Деца (од 7 години до помалку од 10 години) | 0,8 |
| Деца (од 10 години до помалку од 13 години) | 0,9 |
| Adolesенски адолесценти (од 13 години до помалку од 15 години) | 1 |
| Машки адолесценти (од 13 години до помалку од 15 години) | 1.1 |
| Adolesенски адолесценти (од 15 години до помалку од 19 години) | 0,9 |
| Машки адолесценти (од 15 години до помалку од 19 години) | 1.1 |
| Возрасни жени | 0,8 |
| Возрасни мажи | 1.1 |
| Бремени жени од 4-ти месец | 1.1 |
| Breените кои дојат | 1.5 |
Која храна содржи многу витамин А.?
Дневните потреби за витамин А обично можат лесно да се исполнат со урамнотежена исхрана. Храната како што се црниот дроб, палминото масло, камемберот и јагулата содржат големи количини на витамин А. Зеленчукот, како морковот или ке richот, е богат со претходник на витамин А, бета-каротен. Бидејќи витаминот А е една од храната растворлива во маснотии, тој секогаш треба да се консумира со масло или маснотии. Ова е единствениот начин како телото може да го искористи оптимално.
Што се однесува на внесот на витамин А за време на бременоста?
Барањата за витамин А се малку повисоки за време на бременоста. А. Недостаток на витамин А. може да доведе до секундарни болести како што се анемија, инфекции или ноќно слепило кај бремени жени. Сепак, важно е да не се зема премногу висока доза на витамин А за време на бременоста. Бидејќи дури и единечна предозирање - особено во првиот триместар од бременоста - може да го оштети нероденото бебе. Сојузниот институт за проценка на ризик затоа им препорачува на жените за време на бременоста да избегнуваат храна што содржи црн дроб и црн дроб, особено богата со витамин А.
Оток:
- Меколи, М. Е., ван ден Брук, Н., Дау, Л. и Отман, М. (2016). Додаток на витамин А во бременост за крајни точки на здравјето на мајките и новороденчињата. МАГАЗИН ЗА НАУКА НА СОБИЛКА, 4 (02), 244.
- Германско друштво за исхрана: Референтни вредности за витамин А, -каротен, датум на пристап: 09.12.2019
- Федерален институт за проценка на ризик: Бремените жени треба да продолжат да се воздржуваат од конзумирање црн дроб, датум на пристап: 09.12.2019