Хранливи вредности на грашок од шеќер - ова го содржи шеќерниот грашок
Грашокот од шеќер е многу популарен не само кај возрасните, туку и кај децата поради нивниот сладок вкус. Но, тие се и здрави или мали гојазници?
Шеќерниот грашок е познат и како кефе, шеќерен грашок или грашок од снег и припаѓа на семејството Fabaceae. Овие растенија се наоѓаат не само во Европа, туку и во Индија, Северна Америка и некои делови на Африка. Од таму, вкусните мешунки или грашок честопати стигнуваат до нас во супермаркет.
Но, зошто слаткиот грашок е толку популарен? Ова главно се должи на тоа што грашокот од шеќер има многу сладок вкус. Значи, тие се популарни и кај децата. Покрај тоа, не само што може да се јаде грашок во мешунките, туку и целиот мешун. Но, најважното нешто: Слаткиот грашок е здрав.
100 грама шеќерен грашок содржи:
| Калории | 93 kcal |
| дебели | 0,5 гр |
| јаглехидрати | 13,9 гр |
| протеини | 6,7 гр |
| Минерали | |
| натриум | 2 мг |
| калиум | 296 мг |
| Калциум | 26 мг |
| магнезиум | 33 мг |
| фосфор | 119 мг |
| железо | 1,9 мг |
| Витамини | |
| каротин | 0,54 мг |
| Витамин Б1 | 0,28 мг |
| Витамин Б2 | 0,15 мг |
| Витамин Б6 | 0,17 мг |
| витамин Ц. | 25,5 мг |
Патем:
Грашок од шеќер е лесно сварлива мешункаст зеленчук и е богат со растителни протеини. Загадувањето на животната средина од можна содржина на нитрати е исто така екстремно мало, бидејќи растенијата главно растат во школка.