Iaулија Самбур - меѓународен бизнис со храна и студии на потрошувачи - универзитет во Касел - универзитет
Дипломирање: Магистер, Универзитет во Касел - Универзитет во Фулда
касел, Германија
Вештини
временска рамка
Професионално искуство за iaулија Самбур
Струја, од јули 2019 година
Помлад експерт за безбедност на производи
4 месеци, октомври 2018 година - јануари 2019 година
Практикант во областа на описна анализа
Работа на проектот од планирање до известување, поддршка во лабораторија, административни активности
11 месеци, април 2015 година - февруари 2016 година
Студиски проект
Универзитет во Касел - Универзитет во Фулда во соработка со Долер
Развој на напиток од сок од портокал, истражување и анализа на пазарот, сензорни дегустации
6 месеци, септември 2013 година - февруари 2014 година
Менаџер на лабораторија
Професионално управување со 16 лабораториски техничари за да се обезбедат барања за квалитет, управување со комисиите за дегустација на млечни производи, подготовка и спроведување на ревизии и сертификации, прва контакт точка за државните инспектори за храна
1 година и 6 месеци, јануари 2012 година - јуни 2013 година
Лабораториски техничар
Одговорен за подготовка и имплементација на комисии за дегустација, анализа на резултатите и подготовка на извештаи на клиенти, спроведување на тестови за квалитет и безбедност на различни прехранбени производи, испитување на пакување храна, анализа на суво млеко во однос на содржината на витамин А и рибофлавин, литературно истражување за влијанието на храната врз чувствата
2 години и 11 месеци, август 2010 година - јуни 2013 година
Специјалист по информатика
Надзор и поддршка во компјутерските простории на универзитетот, поддршка за професори и студенти со ИТ проблеми, обука на вработените
4 месеци, јануари 2013 година - април 2013 година
Студиски проект
Универзитетот Бригам Јанг во соработка со Glanbia Nutritionals
Истражување на можната употреба на замени за јајца во тестенините
Образовна позадина за iaулија Самбур
Струја 3 години и 9 месеци, од октомври 2014 година
Меѓународен бизнис со храна и студии на потрошувачи
Универзитет во Касел - Универзитет Фулда
Развој на производ, технологија на сензори, квалитет на храна; Теза: „Разбирање на потрошувачките склоности за спарување на вино и колбаси“