ИБД исхрана - препораки - бетанет

1. Најважните точки накратко

Во случај на инфламаторно заболување на цревата (МББ), нема општи препораки за диета. Индивидуалната нетолеранција на храна може да игра улога. Важно е да се избегне неухранетост или недоволно снабдување со одредени супстанции што е можно повеќе. Доколку е неопходна вештачка исхрана, здравственото осигурување ги плаќа трошоците.

храна богата

2. Фаза на одмор на болеста

Хроничното воспалително заболување на цревата напредува во одблесоци. Во Периоди за одмор од IBD, нутриционистите препорачуваат таканаречена „лесна целосна диета“ - освен во случај на стенози (стегања) или индивидуална нетолеранција на храна.

Ова варира од личност до личност; особено, мора да се избегнува некомпатибилна храна. Преферирана е лесно сварлива храна, односно не јадете премногу масна или премногу груба. Влакната се важни затоа што ја згуснуваат столицата. Но, интегралното брашно може да се толерира од засегнатите само кога е ситно мелено, не мелено или во цели зрна. Суровиот зеленчук и многу салати тешко се вари. Овошјето треба да биде зрело.

Ако има недостаток на одредени супстанции, ова треба да се компензира со специфична диета или додаток на храна, по консултација со лекарот. Но, не постои општа препорака од специјалисти за пациенти со ИБД да земаат дополнителни супстанции.

3. Разгорување на болеста

3.1. Витамини и минерали

Пациентите со IBD често имаат рафали за време на пожарите или по нив Дефицити од важни витамини и минерали, бидејќи постојаната дијареја и воспалените цревни wallsидови значат дека хранливите материи се недоволно апсорбирани или излачувани премногу брзо. Покрај тоа, некои од антиинфламаторните лекови се „разбојници на витамини и минерали“. Во консултација со доктор или советник за исхрана, се препорачува да се обрне особено внимание на доволното снабдување со следниве супстанции:

  • Витамини А, Д, Е и К. - особено со масни столици и одредени лекови.
  • Фолна киселина (витамин Б9) и железо: Важно за формирање на крв, во спротивно постои ризик од анемија.
  • Витамин Б12 (во форма на шприцеви) ако крајниот дел на тенкото црево е воспален или отстранет, бидејќи ова е единственото место каде витаминот Б12 може да се апсорбира од храната.
  • цинк - обезбедува регенерација на воспалената мукозна мембрана. Недоволно се апсорбира, особено во масни столици, и се излачува премногу во случај на дијареја и формирање на фистула.
  • Калиум и магнезиум се излачуваат премногу во случај на дијареја, недостаток на магнезиум исто така може да резултира од фистули или терапија со кортизон.
  • Калциум, бидејќи ризикот од остеопороза се зголемува, особено со долготрајна администрација на кортизон.
  • протеиниснабдување со белешки.

Ако се најде недостаток на витамини или минерали кај пациенти со ИБД, овие супстанции може да се зголемат До рецепт се препишуваат.

3.2. Добро толерирана диета

Во акутната епизода треба да се внимава да се јаде добро толерирана храна што не ги оптеретува цревата. Она што добро се толерира во голема мера варира од личност до личност:

  • Земете ги предвид индивидуалните нетолеранции на храна - ова се однесува на секоја фаза на болеста.
  • Јадете храна со малку влакна, јадете храна богата со растителни влакна само доколку се толерираат добро.
  • Избегнувајте гасовита храна, на пример зелка, грав, кромид, но индивидуално кафе, сирење, свеж леб или јаболка исто така може да предизвикаат гасови во стомакот.
  • Парете малку суров зеленчук, овошје и зеленчук.
  • Пијте многу, особено ако изгубите многу течности од дијареја. Но, без газирани пијалоци.
  • Избегнувајте крајности: не е премногу ладно, премногу топло, премногу зачинето.
  • Ширете мали оброци во текот на денот, не големи количини одеднаш.
  • Одвојте време да јадете, џвакајте сè добро, можеби и пире.

3.3. Ентерална и парентерална исхрана

Во тешки, акутни фази на болеста, можеби е потребно пациентот да консумира калорична храна за пиење, со цел да се спречи неухранетост. Голтањето преку гастрична цевка или хранење исклучиво со храна со цевка или голтка е помалку потребно.

Во случај на многу тежок тек на болеста или претстојна интестинална опструкција, може да биде неопходна исхрана преку инфузии (парентерална исхрана) со цел да се ослободи воспаленото црево.

Нутриционистички терапевтски препарати (храна со голтка или храна со цевки) може да се користат во IBD До рецепт се препишуваат. Според Дел 31 од Книгата V за социјален законик во врска со Директивата за лекови на Федералниот мешовит комитет (преземете на www.g-ba.de> Информации> Упатства> Директива за лекови, § 18 ff), може да ви се надоместат преку законско здравствено осигурување. Точната индикација за нутриционистичка терапија мора да се забележи на секој рецепт. На почетокот на нутриционистичката терапија, треба да се достави апликација за надомест на штета до компанијата за здравствено осигурување.

4. Компликации

Хроничното воспалително заболување на дебелото црево може да доведе до компликации што ја ограничуваат исхраната, на пример:

  • Стенози: стеснување во цревата како резултат на воспаление
    Диета со малку влакна.
  • Столица со маснотии: излачување на маснотии бидејќи е достапна премалку жолчна киселина
    Голтање на лесно сварливи масти (масти од МКТ). Соодветната храна е достапна во продавниците за здрава храна.
  • Зголемена екскреција на оксална киселина: може да доведе до појава на камења во бубрезите
    Избегнувајте храна богата со оксална киселина, на пример, караница, спанаќ, цвекло, кикирики, какао, кола. Избегнувајте храна богата со маснотии. Земете многу калциум, на пример, во многу млечни производи, брокула, анасон, билки и/или дополнително во форма на калциум карбонат.
  • Нетолеранција на лактоза: Нетолеранција на млечен шеќер - може да се појави привремено за време на избувнување
    Избегнувајте производи со лактоза, префрлете се на млечни производи без лактоза или заменете производи со додаден калциум, бидејќи обилното внесување на калциум е важно за многу заболени од ИБД.
  • Исхрана на стома: Стома> Исхрана.

5. Додаток за болест

Ако курсот е тежок или во посебни околности, може да има дополнителна потреба за скапа исхрана. Примателите на социјална помош или основната сигурност за оние што бараат работа можат да аплицираат за финансиски надомест тука, за повеќе информации, видете здравствен додаток.