Имаме репка

Цвеклото може да биде вкусен, ефтин и многу здрав гарнир за секое основно јадење. Ако земеме предвид дека носи дополнителна боја на масата, тогаш нема причина зошто да не консумираме цвекло барем еднаш неделно.

Како да се подготви цвекло?

Печете во рерна

Печената цвекло е најдобра опција бидејќи нивната природна сладост ќе биде надополнета со карамелизираната текстура.

За да го испечете цвеклото, треба многу добро да го измиете и да го покриете во алуминиумска фолија. Потоа ставете го во рерна на 200 степени Целзиусови 40 минути. За да проверите дали е девојче, залепете вилушка во неа. На поголемите цвекло ќе им треба повеќе време да созреат. Кога ќе бидат подготвени, извадете ги од фолијата и оставете ги да се оладат малку пред да ги излупите.

добро измиете

Печена репка може да се јаде како таква, но може да направите и салата со масло, сол, бибер, рен и оцет. Можете исто така да додадете зелени салати. Вкусот на цвекло многу добро се комбинира со оној на варено јајце.

Во инстант тенџере

Ако одлучите да го користите тенџерето веднаш, ќе се ослободите од сите грижи, а цвеклото ќе ги задржи сите свои вкусови. Треба добро да го измиете, а потоа да ставите доволно вода во тенџерето. За 18 минути малата цвекло ќе биде готова, за 22 најголемата.

Варено цвекло

За да зовриете цвекло, мора да ги измиете и да ги излупите. Покријте со вода, пилешко и малку сол и оставете да врие околу 12 минути. Кога ќе се оладат, ги исекувате или рендате и ги јадете како што сакате.