Информации за трици од пченица; Користете ЈАдете ПАМАТЕ

користете

Тој е особено хранлив и претставува вистинска бомба со влакна: трици од пченица. Долго време живееше во сенка како храна за животни и потценет нус-производ на преработка на жито. Но, пченичните трици исто така можат да дадат вреден придонес во исхраната на луѓето.

Содржина

  1. Што треба да знаете за пченични трици
    1. потекло
    2. сезона
    3. вкус
  2. Колку всушност здрави се пченичните трици?
  3. Совети за купување и готвење на пченични трици
    1. Купување
    2. складирање
  4. Совети за подготовка на пченични трици
  5. Најчесто поставувани прашања - најчести прашања
    1. Што можете да користите наместо пченични трици?
    2. За што се користат пченични трици?
    3. Колку пченични трици треба да користите?

Што треба да знаете за пченични трици

Пченичните трици се особено популарни кај оние кои сакаат да изгубат тежина и како дел од здравата диета и можат да помогнат при одредени дигестивни проблеми. Трикот е жито производ кој се добива од мелење на жито. Како важен извор на влакна, триците сега сè повеќе го наоѓаат својот пат во исхраната на луѓето. Во суштина се состои од надворешни слоеви или лушпи од жито и затоа е богат со растителни влакна, минерали и витамини (1) .

потекло

Долго време, триците се користеа само како храна за животни, бидејќи тие беа нуспроизводи за преработка на жито и производство на брашно. Пченичните трици се произведуваат при преработка на пченица.

сезона

Пченични трици се достапни во текот на целата година.

вкус

Пченични трици имаат неутрален вкус, малку оревнат до горчлив и типично „зрнест“.

Колку всушност здрави се пченичните трици?

Пченичните трици сè уште содржат голем дел од вредните влакна, минерали и витамини од површинскиот слој на житото. Особено, триците содржат магнезиум, железо, цинк, манган, фосфор и некои витамини од групата Б. Влакната се познати по своите разновидни и позитивни ефекти врз здравјето, бидејќи диетата богата со растителни влакна може да го намали ризикот од одредени болести (2) .

Сепак, треба да се напомене дека содржината на фитинска киселина може да се открие во пченични трици, што може негативно да влијае на апсорпцијата на минералите. Сепак, овој ефект е прилично минимален ако се земат трици околу два часа од друг оброк богат со минерали (3) .

Можете да ги најдете овде Нутриционистички вредности од 100 грама пченични трици (4):

Нутриционистички вредности на пченични трици на 100 грама
Калории 264
јаглехидрати 17,7 гр
Влакна 45.1
протеини 16 гр
дебели 4,7 гр

Совети за купување и готвење на пченични трици

Купување

Пченични трици сега може да се купат во бројни супермаркети, аптеки, продавници за здрава храна или преку Интернет.

складирање

Пченичните трици треба да се чуваат ладни, суви и заштитени од светлина. Ако се чува правилно, тоа ќе трае неколку месеци. Ако со текот на времето почнат да имаат вкусен вкус, не треба да се јадат.

Совети за подготовка на пченични трици

Пченичните трици можат да бидат идеален придружник за каша, мусли, леб, кифлички, супи или смути. Пченичните трици се исто така честа состојка во крцкавиот леб. Исто така е можно да се остават триците да отечат во малку течност или да се користат како компонента за овес преку ноќ. За да започнете со тоа, сепак, не треба да користите премногу, особено ако вашата диета претходно имаше малку влакна.

Најчесто поставувани прашања - најчести прашања

Што можете да користите наместо пченични трици или како ги заменувате пченичните трици?

Ако сакате на почетокот полека да го зголемите внесувањето на влакна, можете да започнете со овесна каша или дури и трици од овес. Овие исто така обезбедуваат многу растителни влакна и слузница, кои се добри за варење. Трици од пченица исто така може да се заменат 1: 1 со напишани трици.

За што се користат пченични трици?

Пченични трици, како овесна каша, може да се користат на многу начини. Во зависност од вашиот вкус, може да се додаде како состојка во мусли, каша или шејк. Пченичните трици исто така можат да ја зголемат содржината на влакна при печење леб, ролни или палачинки и да придонесат за полнење оброк.

Колку пченични трици треба да користите?

Толеранцијата на пченични трици првично треба да се тестира полека, поради високата содржина на влакна, со цел да не се предизвикаат запек или дигестивни проблеми како што се гасови. Една лажица може да биде доволна за почеток за да помогне во варењето и полека да се навикнувате на зголемениот внес на влакна.