Инсајдерски чај со врвови

Доколку сакате да ги чувате сопствените заби што е можно подолго, треба добро да се грижите за нив, редовно да одите на стоматолог за превентивна нега и да се храните здраво. Диета здрава за заби е целосна храна со многу влакна, многу овошје и зеленчук, малку слатки. Научниците од Стоматолошкиот колеџ на Универзитетот Илиноис откриле и дека редовното консумирање црн чај ги намалува плаките и спречува расипување на забите.

Причините за неверојатните ефекти на црниот чај врз здравјето на забите се состојките полифеноли и флавоноиди. Во устата, тие ја инхибираат претворањето на скроб во гликоза, која плактериските бактерии ја користат како нутритивна основа за производство на киселини кои го оштетуваат забот. Црниот чај, исто така, го запира бактерискиот ензим глукозилтрансфераза, кој го претвора шеќерот во леплива матрица, поради што плаките се лепат на забот. На крај, но не и најмалку важно, популарниот пијалок содржи танин катехин. Ова интервенира во метаболизмот на кариесната бактерија Streptococcus mutans и практично ја изгладнува. Редовното консумирање црн чај може да ја зацврсти емајлот на забот и да спречи расипување на забите. Американски научници дури препорачуваат да се користи за миење на устата. На долг рок, тука може да се појави темна промена на бојата на забите, која стоматологот може да ја исчисти професионално.

Зелен чај против лош здив

Не само црниот чај е добар за вашите заби. Претходните јапонски истражувачи веќе ги покажаа корисните ефекти на зелениот чај врз здравјето на забите. Бидејќи чајните лисја на зелениот чај не се оксидираат за време на производството, тие содржат значително повеќе полифеноли отколку оние на црниот чај. Полифенолите не само што штитат од расипување на забите, тие исто така ги врзуваат слободните радикали во организмот и со тоа го ограничуваат производството на штетни радикали на кислород. Студиите сугерираат дека антиоксидантните супстанции можат да се спротивстават на пр. Срцеви и циркулаторни заболувања, како и рак. Покрај тоа, зелениот чај има антибактериско дејство и ги деактивира бактериите во усната шуплина кои предизвикуваат лош здив.

Флуорот ја стврднува глеѓта на забот

Малку храна содржи флуор и ако е така, честопати само мала количина. Црниот и зелениот чај, од друга страна, содржат поголеми количини на минерали и елементи во трагови. Само еден литар црн чај му обезбедува на организмот околу два милиграма флуор. Оваа сума опфаќа околу 50 проценти од дневните потреби на возрасен. Ретко која друга храна има толку висока содржина на флуор. Флуорот ја стврднува глеѓта на забот и со тоа штити од расипување на забите.