Инструкции за садење ѓумбир Како да одгледувате сопствено растение ѓумбир

Gумбирот се користи како билка и зеленчук во бројни култури поради неговата остра, карактеристична арома. Фабриката за тропски ѓумбир се консумира кисела во Јапонија, се користи како зачин во Индија и се прави како пијалок во германски јазик. Се повеќе и повеќе луѓе се отвораат за вкус и ги интегрираат ризомите во нивната исхрана. Ако сакате да одгледувате растение ѓумбир, ова е прилично лесно, бидејќи на растението му треба само соодветна подлога и доволна топлина.

Повлечете го ѓумбирот сами ?

Многу луѓе се прашуваат дали е можно дури и да се одгледува Zingiber officinale во Германија. Бидејќи фабриката не толерира температури под 20 ° C, тешко е можно да се засади на отворено. Поради ова, растението зачини станува ексклузивно во тенџерето држено така што може да се донесе во куќата при првите знаци на ладни ноќи. Како и да е, ѓумбирот успева без никакви проблеми. Меѓутоа, ако сакате растение од ѓумбир што може да се користи во кујната, мора да бидете претпазливи и навистина да купите Zingiber officinale. Постојат над 180 видови ѓумбир, од кои само трите од следниве се погодни за консумирање покрај Zingiber officinale:

Миога (бот. Зингибер миога)
Blockzitwer (бот. Zingiber montanum)
Зингибер смачкан

Но, не мора да се грижите за купување погрешен вид ако едноставно ги добиете ризомите од супермаркет, продавница за здрава храна или зеленчук. Ризомите што се нудат овде се исклучиво Zingiber officinale. Со онлајн цвеќарници или цвеќарници, често имате поголем избор на украсен ѓумбир кој не е толку добро прилагоден за употреба како храна или ароматично растение.

совет: Единствениот начин да ги задржите растенијата ѓумбир на отворено во Европа е во Медитеранот. Gумбирот се одгледува главно во Франција и никнува исклучително ефикасно на југот на земјата.

Стекнете ризоми

Од горенаведените начини да добиете ризоми од ѓумбир, задолжително проверете го оној Продавница за здрава храна стави Органски одгледуваните ризоми од ѓумбир имаат голема предност што не биле третирани со супстанции штетни за вашето здравје. Покрај тоа, овие ризоми се јасни посилен и имаат поголеми шанси да никнат. Иако овие ризоми се малку поскапи, дури и мали парчиња можат да направат голема и високо-приносна билка. Бидејќи секоја година можете да го поделите вашето растение одново, се обезбедува здрава и приносна реколта благодарение на ризомот од органското одгледување. При изборот, особено обрнете внимание на следниве точки:

1. Број на очи

Луковични растенија како компири, како ѓумбир, имаат очи од кои можат да никнат нови пука. Ако сакате да засадите примерок со многу потенцијал, дефинитивно треба да вклучите ризоми многу очи изберете Како резултат, полесно никнува и може да развие бројни пука и лисја кои ја добиваат потребната светлина. Колку повеќе светлина добива растението, толку се подебели и поздрави ризомите, што позитивно влијае на вашата жетва.

2-та држава

Бидете сигурни да ги проверите ризомите од трговијата за гнили, мувлосани или исушени места. Овие само ќе имаат негативен ефект врз растот на растението и нормално овие ризоми ретко или воопшто не 'ртат. Ризомите треба да се чувствуваат цврсти, тажни и не премногу збрчкани.

3-та големина

Бидете сигурни да обрнете внимание на големината на ризомите. Колку поголема маса имаат избраните ризоми, толку е поголем садот, во спротивно брзо ќе има недостаток на простор, што има негативно влијание врз виталноста на растението ѓумбир.

Засадете ги избраните ризоми што е можно порано по купувањето. Тие содржат бројни состојки кои ќе се распрснат со текот на времето и се важни за добар раст. Најдобро е да го чувате ѓумбирот во фрижидер, затоа што тука не станува влакнесто и суво. За да го направите ова, спакувајте ги ризомите во херметичка вреќа и ставете ги во одделот за зеленчук. На овој начин ја одржува својата свежина до три недели. Сепак, колку порано садите, толку подобро.

совет: Ако веќе имате целосно растено растение ѓумбир, можете едноставно да го поделите и да ги користите овие ризоми за одгледување. За да го направите ова, едноставно ископајте го растението и отсечете дел со остар, дезинфициран нож, кој потоа можете да го засадите.

Садење ѓумбир

подготовка

Сега кога решивте за ризомите од ѓумбир, време е да се подготвите за садење. Покрај подлогата, изборот на локацијата и вистинскиот третман на ризомите се особено важни при подготовката. За да растат, им треба поттик за да не се задржуваат премногу долго на земјата пред да се формираат првите корени и да никнат пука. На Помош за ртење успее на следниот начин:

Подгответе го садот за луковиците ѓумбир
пополнете го ова со млака вода
Темелно измијте ги ризомите
потоа ставете го во сад со вода
нека се стрмни преку ноќ

Повеќе не е потребно за помош за ртење. Растенијата ѓумбир сакаат влага затоа што напредуваат во оригиналниот опсег на влажните шумски подови.

Подлога

Ingerумбирот не поставува големи побарувања на подлогата за ртење. Сè додека избраната подлога им обезбедува на ризомите доволно хранливи материи во садот, за нив е лесно да никнат брзо и ефикасно. Следниот состав се препорачува за растенијата:

високо квалитетна почва богата со хранливи материи
без вар

Колку е подобар квалитетот на почвата, толку е полесно ризомите да ги апсорбираат хранливите материи. Ова значително го забрзува растот и можете да очекувате енергичен примерок од ѓумбир за кратко време.

совет: Ако не можете да најдете почва со доволно хранливи материи, можете едноставно да користите саксии од хардверската продавница. Збогатете го ова со дел од хумус и луковиците од ѓумбир се чувствуваат добро.

Локација

Треба да ја подготвите страницата добро, бидејќи тоа е од суштинско значење за здравјето на растението. Како што е опишано погоре, растенијата од ѓумбир не толерираат температури под 20 ° C. Кратките фази до 10 ° C се толерираат и не настанува штета, но растот запира. Фабриката полека умира под 10 ° С. Поради оваа причина, секогаш треба да одите на место кое има околу 20 ° C во текот на целата година. Понатамошни барања се:

Потребно светло: светло до делумно засенчено
нема директно сонце, особено напладне
без нацрти
заштитени

Растенијата на ѓумбир можат да останат на балконот или терасата во текот на топлите летни ноќи, но не треба да бидат изложени на дожд или силен ветер на кој било начин. Особено се соодветни како локација Прозорец прагови, кои не се изложени на директна сончева светлина цел ден. Причината: УВ зраците го оштетуваат растението. Штетата предизвикана од сончевото зрачење може да се санира само со отстранување на погодените области. Поради оваа причина, треба да најдете место за растението кое е светло, но не е изложено на сонце. Јужните прозорци се препорачуваат во текот на зимата. Сè додека ѓумбирот не е изложен на нацрти во студената сезона, светлината е скоро ирелевантна.

Одгледување: Инструкции

Откако ќе ги завршите подготовките, можете да започнете со одгледување на ризоми. Одгледувањето е посебен чекор, бидејќи само по некое време, ги распространувате младите растенија во нови контејнери. Изберете време во пролет од март до април, бидејќи тука започнува оригиналната фаза на вегетација на ѓумбир. Продолжете како што следува за одгледување:

1. Одводнување

Тенџерето, кое мора да има дренажни дупки, опреми го со дренажен слој. На растенијата им се допаѓа влажно, но не можат да стојат долго во вода. Следниве материјали се идеални за дренажен слој:

Грнчаници
Проширена глина
Чипласти со лава
Мал чакал од жито

Потоа наполнете го тенџерето полни три четвртини со подлога.

2. Поделете ги клубени

Исечете многу големи клубени на парчиња со големина не повеќе од четири до пет сантиметри. Ставете го ова со страната на која се наоѓаат очите, т.н. вегетациони точки, на подлогата и покријте ги со три сантиметри слој почва.

3. Ртење

Навлажнете се, по можност со вода со малку вар, и оставете да 'ртат на температура од 24 ° C до максимум 30 ° C. За да го забрзате процесот, садовите за одгледување можете да ги ставите во едно Затворена стаклена градина ставете или покријте со перфориран филм за храна. Ако изберете фолија, ќе мора да ја соблекувате секој ден подолг временски период, бидејќи на клубени им треба свеж воздух. Без циркулација на воздухот, брзо се формира мувла.

4. Истурете

Ако се појават првите совети за пукање, мора да го зголемите додатокот за наводнување. Ова е важен чекор во грижата за младите растенија, бидејќи тие се особено чувствителни на суша. Затоа треба да истурите малку дарежливо. Вие едноставно можете да го фрлите вишокот вода.

Репотирање: Инструкции

По околу една година Со добра грижа, потребно е повторно да се направи ѓумбир. Ова ќе започне со вистинското садење, бидејќи до овој момент растенијата ќе бидат доволно енергични за да преживеат на отворено. Сепак, сè уште е премногу студено за тоа во Германија.

Ако вашата фабрика за ѓумбир достигнала големина од 60 до 100 сантиметри по една година, треба да ја репродуцирате соодветно. Продолжете на следниов начин:

1. Извадете го ѓумбирот од стариот сад и отстранете го целиот вишок почва. Проверете ја клубенот за нејзината големина. Ако сакате да одгледувате повеќе растенија од ѓумбир, поделете ги и 'ртете ги како погоре. Поделбата е корисна и кога ризомите пораснале многу.

2. Изберете поголема кофа и подгответе ја како што е опишано погоре. Сепак, наполнете го садот само полн со подлога, така што ѓумбирот има доволно простор.

3. Ставете го растението во новиот контејнер и пополнете ја почвата така што клубенот е целосно покриен. На крај, доволно вода и преместете ги растенијата на погоре опишаната локација.

совет: Ако лисјата на растението пожолтат, клубенот е подготвен за берба. Ако сакате да соберете ѓумбир, ископајте го клубенот без да ги оштетите корените. Можете да ги отсечете нежните клубени гранки со остар нож. Останатиот клубен е повторно засаден.