Интеракцијата на храната со лекови
Преглед
Доколку треба да земате лекови, потребно е да се консултирате со вашиот лекар за да избегнете несакани и понекогаш опасни интеракции помеѓу храната и лековите.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Мапа на грејпфрут
Овошје од растението цитрус парадиси, фам. Рутацеа, роден во Азија. Ова агрумово овошје е богато со витамин Ц (40 мг%), калиум (230 мг%), а исто така содржи и глукатни соединенија, кои можат да дејствуваат спречувајќи рак на дојка.
Грејпфрутот содржи лимоноиди, кои го инхибираат формирањето на тумор. Розово-црвениот грејпфрут содржи ликопен (кој го има и кај доматите, кајсиите, црвените портокали), моќен антиоксиданс со дејство на превенција од карцином на простата.
Овошната пулпа е богата со растворливи и нерастворливи диетални влакна со ефект на намалување на гликемискиот индекс, стабилизирање на шеќерот во крвта и намалување на холестеролот во крвта.
Овој ефект е карактеристичен само за потрошувачката на овошна пулпа, а не за потрошувачката на сок од грејпфрут.
Ефектот се должи на пектините пронајдени во пулпата (јаболкото е исто така добар извор на пектини со ефект на хипо холестеролемија, инхибиција на појава на атеросклероза и кардио и цереброваскуларни заболувања).
Многу диети за слабеење засновани на краткорочна потрошувачка на грејпфрут предизвикуваат губење на тежината, но долгорочната и значителна потрошувачка предизвикува несакани ефекти, предизвикувајќи метаболна ацидоза опасна по здравјето.
Наригенин компонентата во овошјето успорува некои од нормалните метаболички процеси на детоксикација што се случуваат во цревата и црниот дроб, блокирајќи го распаѓањето и елиминацијата на овие лекови и други токсини.
Затоа, при препишување на такви лекови, пациентот не смее да конзумирал грејпфрут три дена претходно, со цел да се утврди точната доза на лекот.
Ви претставуваме неколку опасни интеракции помеѓу употребата на лекови и грејпфрут:
- анксиолитички лекови: Xanax (бензодиазепини), буспирон;
- антидепресивни лекови: Zoloft (селективни инхибитори на повторна употреба на серотонин);
- антиалергиски, антихистаминици: Алегра (цетиризин);
- антивирусни лекови: Мексилат на саквинавир (инхибитор на протеаза);
- срцеви антиаритмици: Кардарон (амиодарон), кинидин;
- срцеви заболувања, мозочен удар, антикоагуланси: Кумадин (варфарин), анисиндион, дикумарол;
- имуносупресиви: Цидоспорин;
- епилепсија: Тегретол (карбамазепин);
- рак: Тамоксифен, Винкристин, винбластин, инфосфамид, етопозид, циклофосфамид;
- кашлица, настинка: Декстрометорфан;
- СИДА-ХИВ: Вирацепт (нелфинавир, инхибитор на протеаза), Норвир (инхибитор на ритонавир протеаза);
- антихипертрофика на простатата: Проскар (финастерид дудастерид, дјуген);
- срцеви заболувања, хипертензија, блокатори на калциумови канали: Адалат (нифидипин, блокатор на калциумови канали), Плендил (фелодипин), Верапамил (блокатор на калциумови канали);
- еректилна дисфункција: Виагра (силденафилцитрат), Циалис (тадалафил, селективен инхибитор на фосфодиестераза во PDE5 кавернозумот);
- хиперхолестеролемија: Зокор, Крестор, Липитор (статините ја инхибираат биосинтезата на ЛДЛ-холестерол, АпоБ и не-ХДЛ-фракциите);
- астма и емфизем: Велбутрин (теофилин, аминофилин, ксантин бронходилататори);
- лекови против болки: Кодеин (наркотик);
- антибиотици: еритромицин, кларитромицин, итраконазол (антифунгални);
- хормони: естрадиол;
- стимуланси: кофеин, ефедрин;
- пилула.
Затоа е потребно да се проучат и знаат специфичните интеракции: храна - лекови, лекови - лекови, лекови - додатоци Е, храна - алергии, како и некои генетски наследни диспозиции со цел да се спречат негативните ефекти на овие асоцијации, понекогаш исклучително тешка, кулминирајќи со смрт.
Храна што може да комуницира со лекови
Лекови на рецепт
Како ви помагаат фармацевтите кога се соочувате со здравствен проблем?
Затоа грејпфрутот беше забранет во западните болници.
Млечни производи и алкохолни пијалоци
Ферментирани сирења, вино, пиво
Комбинацијата на антидепресивни лекови (инхибитори на моноамин оксидаза - МАО) со ферментирани сирења (сирење, телемеа, мевчиња, камембер, рокофорт), вино (особено црвено) и пиво може да предизвика сериозна хипертензија поради биогени амини (тирамин, хистамин)., што предизвикува ослободување на катехоламини (норадреналин, адреналин).
Млеко и млечни производи (јогурт, сирење)
Тие не треба да се консумираат при администрација на антибиотици (особено тетрациклини), бидејќи јони калциум, магнезиум и железо (алуминиум) во млекото спречуваат апсорпција на тетрациклини од дигестивниот тракт.
Додатоци на железо и антациди, исто така, ја блокираат апсорпцијата на тетрациклини доколку се земаат истовремено.
Во овие случаи, се препорачува да се администрираат тетрациклини во интервали од 2-3 часа по потрошувачката на млеко, млечни производи, додатоци на железо или антациди.
Ја зголемува токсичноста на лековите што се користат во третманот на срцеви, црн дроб и невролошки заболувања. Алкохолот не треба да се консумира дури и кога се дава парацетамол.
Од друга страна, алкохолот деактивира некои лекови како што се пеницилини (пеницилин G, V, амоксацилин, ампицилин, оксацилин). Сепак, тоа не влијае на активноста на тетрациклин, гентамицин, канамицин, левомицетин.
Забрането е комбинирање на лекови за смирување (апчиња за спиење, средства за смирување, антиепилептици, антидепресиви) со алкохол.
Храна богата со витамин К.
Храната што содржи големи количини на витамин К (коприва, спанаќ, магдонос, растителна зелка, зелена салата, алги) нема да ја консумираат оние кои користат третмани со антикоагуланси, салицилати, аспирин и особено оние кои имаат историја на несреќа. церебрален васкуларен или миокарден инфаркт.
Исто така, ќе се избегнуваат додатоци на храна со антитромбоцитно дејство добиени од Гинко билоба, алги (ламинарин), рибино масло (Омега-3 со долг ланец DHA-EPA).
Оние кои страдаат од гастрична хиперацидност нема да консумираат кисели плодови (агруми, цреши), газирани пијалоци, кисели сокови или друга кисела храна за време на третманот со антациди. Нивната киселост ќе ги намали ефектите на лековите, намалувајќи ја моќта на неутрализирање на гастричната хлороводородна киселина.
Месни производи
Месо од туна
Потрошувачката на месо од туна може да предизвика алергиски манифестации кај оние кои се подложени на третман со изонијазид, администриран против туберкулоза.
Месо на скара
Месото на скара, на јаглен, генерира полициклични ароматични јаглеводороди (PAH), канцерогени и кои ја зголемуваат активноста на еден ензим. Со поттикнување и зголемување на активноста на овој ензим, некои лекови се метаболизираат и се елиминираат побрзо, со што се намалува ефикасноста на некои антиастматичари (аминофилин, теофилин, зилеутон), некои аналгетици (фенацетин, парацетамол), анкеолитици-седативи (диазепам), антиаритмици (халидор), клопазин), вирусни инхибитори што се користат за лекување на ХИВ-СИДА (ритонавир) и антиеметици кои се користат за борба против повраќање предизвикано од хемотерапија на карцином (ондансетрон).
Несакани ефекти на вообичаени лекови
Лекот - извадок од Законот за здравствени реформи
Кашлица - каква улога игра и како се однесуваме кон неа според неговиот вид?
Слични ефекти се јавуваат кај активни или пасивни пушачи (цигарите содржат PAH и други силни токсини) или кај оние кои живеат и работат во хемиски загадени средини. Тешка, ризична диспнеа може да се активира кај страдалници од астма.
Лековити билки
Кантарионот не треба да се користи од оние кои се подложени на третман со тонично-срцеви, антиастматични, антиулцери, имунодепресиви, орални контрацептиви, лекови против СИДА (ритонавир).
Кантарионот го намалува дејството на овие лекови. По стопирањето на потрошувачката на кантарион, дејството на наведените лекови понекогаш опасно се зголемува. За време на употребата на кантарион и неговите деривати, телото нема да биде изложено на сонце, а може да се активираат и сериозни изгореници од сонце поради фото-активирачки фактори.
Сол, шеќери и кофеин
Солта за готвење не треба да се консумира во третмани со лекови со кортизон, бидејќи го зголемува ризикот од задржување на хидросалин, со појава на едем и хипертензија, со оштетување на срцето. Солта ја намалува ефикасноста на сатените и антихипертензивите.
Шеќери (шеќер, гликоза, мед) и слатка храна не треба да се комбинираат со лекови базирани на кортизон, бидејќи тие го зголемуваат ризикот од развој на дијабетес.
Кофеинот (кафе, гуарана) е диуретик и психомоторен стимуланс и не треба да се поврзува со диуретици. Поврзаноста на кофеинот со депресивни лекови на нервниот систем (апчиња за спиење, анксиолитици, бензодиазепини) има антагонистички ефект врз нив, намалувајќи го нивното седативно дејство.
Овие здруженија ќе бидат избегнати за да не се влоши здравјето на страдалниците.
Адитиви во храната, вештачки ароми и нивна интеракција со лекови
Во сегашните услови кога храната е високо обработена и има неурамнотежен нутриционистички профил и мала биолошка вредност, мора да се земе предвид интеракцијата на синтетички адитиви во храната и природно-идентични (вештачки) ароми, целосно користени во производството на храна, со системите за детоксикација на организмот.
Интеракции помеѓу адитиви во храната (Es) и човечки метаболизам
Адитивите на храната можат да комуницираат едни со други истовремено со компонентите на матрицата на храната, вклучително и разни загадувачи и, конечно, со лековите што се користат во третманите, што во голема мера ја отежнува проценката и нивната безбедност за здравјето на потрошувачите.
Интеракции на лекови - храна
Анти-инфективни, антибактериски агенси