Исхрана - Берлин - Научниците од Корона ставаат крај на возбудата за калориската економија

Тековни новости во Зидојче цајтунг

берлин

Контролна табла

економија

Минхен

Култура

општеството

Знаење

Повеќе на оваа тема:

Исхрана - Берлин: Научници за Корона: Крај на возбуда за калории?

Отворена слика на нова страница womanена сече зеленчук во кујна. Фото: алијанса за слики/dpa (Фото: dpa)

Директно од каналот вести за ДПА

Берлин (dpa/bb) - Нутриционистот Уве Кноп гледа во кризата во Корона, вклучително и домашната канцеларија како можност за промена на навиките во исхраната. Со оглед на затворените мензи и ресторани, повеќе луѓе беа посвесни за храната и нејзината подготовка, изјави Кноп за германската агенција за печат. „Тоа е дефинитивно позитивен ефект.

Секогаш е добро кога се рушат рутините. „Затоа што тогаш живееме посвесно затоа што треба да ја прецениме секоја ситуација“, вели Ноп. Колку ќе трае ова зависи од индивидуата. „Можеби некои луѓе сега ќе го откријат хоби готвачот во себе и ќе испробаат нешто. Но, готвењето може да биде дури и помалку забавно за другите отколку порано.

Според него, позитивно е и тоа што се пишуваат помалку глупости за исхраната, вклучително и на социјалните мрежи, рече Ноп. Сега станува збор за најважните работи, а тоа вклучува и безбедност на снабдувањето. „Кој се грижи за возбуда со ниски хидрати во моментов? Луѓето купуваа тестенини и брашно. „Сите овие здравствени гуруа и глупости во исхраната - тоа е чиста појава на богатство“, додаде тој.