Исхрана и варење Суперпроф
17 ноември 2019 година ∙ 8 минути за читање
„Среќа е: солидна банкарска сметка, добар готвач и беспрекорно варење на храната“.
Гадење, металоиди, варење, болка во стомакот и надуеност. За жал, проблеми со стомакот се многу чести овие денови. Над 86% од возрасните во Германија страдаат од гастроинтестинални проблеми секоја година. Варењето на храната е еден од најчестите проблеми со гастроинтестиналниот тракт. Причините за ова варираат многу, но најчестите причини се една лоша и нездрава исхрана, премалку сон, консумација на алкохол или вирус.
Дигестивните нарушувања го прават јадењето негативно искуство за оние кои страдаат, бидејќи секогаш се грижат за количината што ќе јадат и ефектите што ќе ги предизвика.
Без оглед, не сте уморни од будење среде ноќ со лошо варење на храната? Здравиот начин на живот и урамнотежената исхрана можат да помогнат Обратни проблеми во дигестивниот систем.
Во продолжение ќе дознаете, што подразбира здрава исхрана за цревата и како оваа диета може да го подобри варењето на храната. Вашиот дигестивен систем и вашето тело ќе ви се заблагодарат!
Разберете го дигестивниот систем
Пред да објаснам каква храна, хранливи материи и витамини се неопходни за правилно варење, важно е прво да се разбере како е изграден дигестивниот систем и како работи.
Како е структуриран дигестивниот систем?
Дигестивниот систем кај луѓето е составен од разни органи како што се црниот дроб, панкреасот и жолчното кесе, како и дигестивниот тракт. Дигестивниот тракт е составен од разни шупливи органи кои се поврзани од почетокот (устата) до крајот (анусот). Она што оди горе мора да излезе и подолу!
Шупливите органи што го сочинуваат дигестивниот тракт вклучуваат уста, хранопровод, стомак, тенкото црево, дебело црево и анус.
Бактериите во дигестивниот тракт и делови од нервниот и циркулаторниот систем го поддржуваат правилното варење.
Дигестивниот систем се состои од многу органи и гарантира дека телото е соодветно снабдено со хранливи материи. | Извор: Unsplash
Исхрана и варење на човекот
Секој дел од дигестивниот систем пренесува храна и течности од еден дел на дигестивниот систем на друг. За време на овој процес, храната се распаѓа на помали парчиња, доволно мали за телото да може да ги апсорбира минералите и хранливите материи и да ги достави на вистинските места.
Ако има нарушувања или абнормалности во кој било дел од дигестивниот систем, следат проблеми со стомакот. На телото му треба точна количина на сон со цел внимателно да ја вари консумираната храна.
Помали каснувања и здрава исхрана се само неколку предлози што можат да помогнат во промовирање на здравјето на дигестивниот систем.
Значи, сега приближно знаеме што се случува во нашето тело. Следното прашање тогаш би било: Која храна придонесува за балансиран начин на живот и варење без проблеми?
Храна за варење
Без здрав систем при рака, кој обезбедува рецепти и совети за живот, едното или другото ќе се чувствува презаситено и несигурно каде да го добиете најдобриот совет. На Интернет има многу само-контрадикторни совети за здравјето.
Но, едно е сигурно: Здравото варење ја подобрува целокупната благосостојба и задоволство.
Збогувајте се со ноќните проблеми со стомакот што ви го одземаат драгоцениот сон!
Кои се храната за варење?
Овошје и зеленчук
„Јадете овошје и зеленчук“ - тоа е она што секоја мајка веројатно им го кажува на своите потомци од почетокот на времето!
Па, мајка знае за што зборува. Правилното овошје и зеленчук всушност го подобрува варењето на храната бидејќи е полно со минерали, витамини и што е најважно, влакна.
Влакната се добри за здравјето од многу причини: тие спречуваат запек и дивертикулоза и се чувствувате сити без дополнителни калории.
Овие овошја и зеленчуци содржат растителни влакна и други важни хранливи материи:
Правилното овошје и зеленчук обезбедува здраво варење. Една чаша сок од морков е богата со растителни влакна и антиоксиданти, па затоа е особено добра за дигестивниот систем. | Извор: Unsplash
Овошјето и зеленчукот наброени погоре се вкусни, здрави и лесно достапни. Влакната и хранливите материи во оваа храна обезбедуваат редовно варење.
За целосно искористување на овие хранливи материи, најдобро е да јадете оваа храна сурова. Хранливите состојки често се губат за време на готвењето. Па, што е со вкусните сокови, салати или намази со јогурт за појадок?
Протеини
Потребен е и доволно протеин за балансирана исхрана, особено кога станува збор за здравјето на дигестивниот систем.
Денес имаме два главни извори од кои ги добиваме нашите протеини: производи од животинско потекло (пилешко, говедско и риба) и растителна храна (соја и мешунки).
Препорачливо е да се добие поголем дел од протеините од неживотинско т.е. храна од растително потекло.
За разлика од растителната храна, животинските производи за жал содржат протеини и други важни хранливи материи, како и нездрави заситени масти, кои предизвикуваат високо ниво на холестерол.
Леблебија, црн грав, грав, бел грав и ореви (ореви, бадеми и индиски ореви) и производи од соја како тофу содржат здрави масти без холестерол. Затоа, обидете се да ги вклучите во вашата исхрана и брзо ќе откриете дека здравата и умерена количина на овие протеини резултира со редовна дигестивна активност и здрав дигестивен систем води.
Јогуртот е исто така одличен извор на протеини за да помогне во варењето на храната. Јогуртот го снабдува стомакот со добри бактерии кои се корисни за варењето на храната. Особено е погоден за започнување на денот или по голем оброк, како што е ручек или вечера. Ова спречува непријатно надуеност во јавноста.