Исхрана маси за кетогена диета
Исхрана табели со информации за јаглехидрати се неопходен придружник на секоја кетогена диета.

Повеќето храна генерално не можат да се класифицираат како спречувачи на кетоза или промотори на кетоза. Тие се состојат од јаглехидрати во различни концентрации - и секој потрошен грам може да направи разлика: Дали телото управува со транзицијата кон кетоза или има уште доволно јаглехидрати на располагање за да опстои на метаболизмот на гликозата?
Свежа печива
| Корисен KH на 100 грама готов производ за јадење | Храна | Препорачана максимална количина по порција |
| До 2 грама | KetoUp печива со малку јаглени хидрати | 300 грама |
| До 13 грама | Класичен протеински леб | 70 грама |
| Корисен KH на 100 грама готов производ за јадење | Храна | Препорачана максимална количина по порција |
| До 3 грама | Артишок, модар патлиџан, целер, карфиол, брокула, кинеска зелка, анасон, кеale, краставица, целеркија, швајцарска блитва, ротквица, караница, кисела зелка, салсафи, аспарагус, спанаќ, домат, зелена савој, тиквички | 300 грама |
| 3,1 до 5 грама | Боранија, колера, тиква, морков, праз, бриселско зелје, црвена зелка, бела зелка | 180 грама |
| 5,1 до 7 грама | Репка, корен од магдонос | 130 грама |
| 7,1 до 10 грама | Цвекло | 90 грама |
| 10,1 до 13 грама | пашканат | 70 грама |
Салати, печурки, билки, зеле, мешунки
| Корисен KH на 100 грама готов производ за јадење | Храна | Препорачана максимална количина по порција |
| До 2 грама | Зелечки грав, зелена салата од санта мраз, зелена салата од зелка, зелена салата, зелена салата, маслинки, радикио, кромид, соја, сите печурки, освен печурки шитаке и тартуфи | 450 грама |
| 2,1 до 4 грама | Пролетен кромид, градинарски костен, лисја од глуварче, рукола | 225 грама |
| 4,1 до 7 грама | Кромид, зеле од грав | 130 грама |
| 7,1 до 10 грама | Магдонос, тартуф | 90 грама |
| 10,1 до 13 грама | Печурки од ѓумбир, рен, шитаке | 70 грама |
Ореви и семиња
| Корисен KH на 100 грама готов производ за јадење | Храна | Препорачана максимална количина по порција |
| До 5 грама | Ореви од коноп, кокос, семе од лен, бадеми, афион, бразилски ореви, пекани | 180 грама |
| 5,1 до 10 грама | кикирики | 90 грама |
| 10,1 до 12 грама | Лешници, семе од сусам, семки од сончоглед, ореви | 75 грама |
| Корисен KH на 100 грама готов производ за јадење | Храна | Препорачана максимална количина по порција |
| До 1 грам | авокадо | неограничен |
| До 7 грама | Капини, јагоди, малини, бобинки, рибизли, папаја, брусница | 130 грама |
| 7,1 до 10 грама | Грејпфрут, киви, праска, лубеница | 90 грама |
| 30,1 до 13 грама | Ананас, јаболко, круша, смоква, диња од медлика, цреши (кисело), мандарини, манго, нектарина, сливи | 70 грама |
Млеко, млечни производи и производи од соја