Исхрана од куршуми, ценета од славните, критикувана од нутриционистите
Кафето може да ни помогне да изгубиме тежина, но и да ги зголеми интелектуалните перформанси.
Ова се главните аргументи на исклучително популарниот режим во САД, дури и ако лекарите се скептични. Диетата против куршуми се заснова на пијалок способен за стимулирање на мозочна активност и има енергетски ефект, според нејзиниот автор.
Овој пијалок е мешавина од кафе без микотоксини (микроскопски габи, кои се појавуваат при ферментација), лажица путер и неколку капки чисто масло.
Наутро, пијте ја оваа смеса и апетитот веднаш се намалува. Мозокот има корист од енергијата што овојпат не се снабдува со шеќери и апетитот постепено се намалува, вели Дејв Аспреј, кој го дизајнираше ова тесто.
Покрај тоа, вели Дејв Аспреј, ќе изгубите тежина затоа што метаболизмот работи без да чувствувате потреба да грицкате неколку помеѓу главните оброци.
Дејв Аспреј, Американец со седиште во Канада, излезе со идеја за овој режим по патувањето во Тибет во 2004 година.
Таму, Дејв се чувствуваше себеси поради надморската височина. Беше слаб сè додека не испи чај со путер од јак. Така, тој беше убеден дека овој пијалок има енергично дејство и се чинеше нормално да се биде дел од западниот режим.
Во Соединетите Држави, каде третина од населението страда од дебелина, диетата со куршуми е усвоена од спортисти и познати личности како Шејлин Вудли, theвездата на филмот „Дивергент“ или смешниот Jimими Фалон.
Од друга страна, нутриционистите се критични. Тие велат дека оваа диета може да работи како и секоја друга храна, вели Ејми Шнабел, нутриционист во UCLA Лос Анџелес.
Покрај тоа, диетата против куршуми препорачува откажување од појадок, сметан од нутриционистите за најважен дневен оброк. Нутриционистите препорачуваат да јадеме житарици или леб, јајца, млечни производи (протеини), влакна и витаминско овошје, кафе или чај за појадок.