Исхрана - помош на невродерматитис Виена
Исхрана: Со правилна и здрава исхрана, може да се постигне голем успех со невродерматитис. Бидејќи повеќето од нашите имунолошки клетки се наоѓаат во нашите црева. Во случај на некомпатибилна храна, ова значи активирање на воспалителни и имунолошки реакции. Како резултат, овие го влошуваат тенот и предизвикуваат чешање.
Првиот чекор е секогаш да се тестираат за алергии и нетолеранција (нетолеранција) со разни намирници или хистамин.
Тестирање за храна
Ние детално ќе разговараме за резултатите со вас со цел полека да ја смениме вашата исхрана. Ние ве поддржуваме со важни информации, табели и совети кои можат лесно да се интегрираат во секојдневниот живот. Целта е првично да се намали, па дури и да се избегне целата храна што не може да се толерира. Бидејќи ова е единствениот начин да се ослободат вашиот имунолошки систем и органите за детоксикација (на пример, кожата, цревата, белите дробови) на долг рок, а можно е трајно подобрување на симптомите. Покрај деталните совети за оптимална диета за вас, ние во Центарот за кожа во Виена исто така ве поддржуваме со помош на комплементарни методи на лекување на вашиот пат кон здравје и благосостојба.
Со резултатите, тогаш можете да започнете да ја менувате вашата исхрана. Искуството покажа дека има некои видови храна кои во многу случаи го влошуваат невродерматитисот. Овие вклучуваат, на пример, млеко, агруми или ореви. Преголемото формирање/реакција на хистамин е исто така од големо значење за атопичен дерматитис. Ова може да се измери како дел од тест за алергија. Подолу ќе ве информираме за диетите со низок хистамин. Многу пациенти со егзема сигурно забележале дека текстурата/чешањето на кожата често се влошува по консумирање алкохол или сирење.
Најважните алергии и нетолеранција:
1. АЛЕРГИИ И КРСТ АЛЕРГИИ
Во случај на алергија на храна, телото смета дека една или повеќе всушност безопасни компоненти на храна се опасни. Постои реакција на одбраната на имунолошкиот систем - имате алергиска реакција на одредени супстанции во храната. Во телото се формира специјално антитело (имуноглобулин Е), кое може да се утврди во крвта.
Цревата како наш најголем имунолошки орган игра важна улога тука.
Кај децата најчесто се појавуваат кравјо млеко, јајца од кокошка, соја, пченица и кикирики. Кај возрасните, тоа е лешник, целер, овошје и риба. Алергии на мешунки или соја, исто така, се забележуваат во зголемен број.
Додека вистинските алергии на храна се ретки, нетолеранцијата и таканаречените вкрстени алергии се многу почести.
Вкрстената алергија произлегува од реакциите на имунолошкиот систем на алергени со слична структура, но различно потекло. На пример, на страдалниците од алергија на полен од бреза може да им се чешаат усните по конзумирање свежи јаболка или гребење на непцето по конзумирање лешници. Нашиот имунолошки систем реагира на одредена храна што има слична структура - како што е алергенот на брезата што предизвикува алергени. Тука е важно да бидете добро информирани за вкрстените алергени со цел да се избегнат симптоми како што се оток на оралната мукоза или чешање на кожата. (Видете табела со вкрстени алергии)
2. НЕСОСОБЕСНОСТИ (ИНТОЛЕРАНЦИ) НА ХРАНАТА
Неимунолошки поврзани нетолеранции, особено оние од храна, се нарекуваат нетолеранција. Ова се случува, меѓу другото, кога на телото му недостасува одреден ензим за разградување на егзогено снабдената (т.е. изедена или пијана) компонента на храна. Симптоми слични на нетолеранција може да се појават и ако тенкото црево не е колонизирано со цревни бактерии. Ова може да се измери на пр. Со тест за дишење на глукоза.
Најчестите нетолеранции вклучуваат:
- Нетолеранција на лактоза
Во случај на нетолеранција на лактоза или нетолеранција на млечен шеќер, лактозата проголтана со храна не се вари или вари нецелосно како резултат на недостаток или намалено производство на дигестивниот ензим лактаза. Но, исто така, значителни промени во цревата може да го намалат формирањето на лактаза. Ова резултира во нетолеранција на млеко и млечни производи. Резултат е широк спектар на поплаки (на пример, гадење, гасови, замор после јадење и многу повеќе).
Нетолеранцијата на лактоза може да се утврди со помош на тест за дишење на водород. Во Виенскиот центар за кожа специјализиравме тестирање, совети за исхрана и придружни мерки за рехабилитација во цревата. (Погледнете ја табелата)
- Малапсорпција на фруктоза и нетолеранција на сорбитол
предизвикуваат симптоми слични на нетолеранцијата на лактоза или пченица. Причината, сепак, е генетски дефект или, пак, нарушување во областа на цревата. И тука, после тестирање и совет, неопходна е соодветна диета. (Погледнете ја табелата)
- Нетолеранција на пченица - нетолеранција на глутен
Со нетолеранција на пченица/глутен, телото реагира чувствително на одредени состојки на житото. Овие доведуваат до зголемено ослободување на воспалителни медијатори, кои предизвикуваат типични поплаки како на пр. Грчеви во стомакот, гасови, непријатност после јадење пченица, главоболки и многу повеќе. (Погледнете ја табелата)
После тест, ќе разговараме со вас за мерките на диета за да избегнете предизвикувачи.
3. ХИСТАМИНСКА НЕСОПРОТИВНОСТ
Околу 2-4 проценти од населението се засегнати - 80% од нив се жени. Бидејќи нетолеранцијата на хистамин може да предизвика бројни различни симптоми како што се кашлица, течење на носот, варење, проблеми со циркулацијата, главоболки, осип на кожата, па дури и состојби слични на шок, таа често не се препознава или се препознава само доцна.
Синдромот на нервозно дебело црево или астма е често погрешна дијагноза. Ова се должи на нарушено распаѓање на хистамин во цревата како резултат на недостаток на ензимот диамин оксидаза (DAO). Овој ензим може да се измери со помош на тест за крв/столче (чини приближно 70 евра), но за жал не дава многу сигурно мерење. Затоа, важно е да ги знаете предизвикувачите и да ги избегнувате што е можно повеќе. (Видете табела хистамин)
Терапијата на нетолеранција на хистамин се заснова на неколку столба:
- Избегнување храна и супстанции кои се богати или можат да ослободат хистамин
- Цревна рехабилитација
- Третман со лекови со антихистаминици: Антихистаминици спречуваат хистамин да го развие својот целосен ефект. Лековите не дозволуваат хистамин да се закачи на неговите рецептори.
- Ензимска терапија за замена: Ензимот диамин оксидаза, кој главно се произведува во цревата и го распаѓа хистаминот, исто така може да се земе како додаток во исхраната или диетална храна во форма на капсула. Ова се препорачува, на пример, пред да јадете храна која е особено богата со хистамин и без која не сакате.