Исхрана што го намалува ризикот од Алцхајмерова болест Евнингул Зилеи
Автор: AdamPopescu/Датум на објавување: 13-04-2010 19:04
Диетата богата со маслиново масло, кикирики, риба, пилешко и овошје и зеленчук има штетно влијание врз Алцхајмеровата болест, според извештајот објавен од специјалисти на Универзитетот Колумбија во Newујорк, во „Архиви за неврологија “.
„Диетата е веројатно најлесниот начин да се промени ризикот од болести“, вели истражувачот Јијан Гу. Таа додава дека бидејќи сè уште нема лек за Алцхајмеровата болест, превенцијата е најважна.
„Ако следиме ваква диета, ризиците од заразување со болеста значително се намалуваат“, рече Гу во телефонското интервју за Ројтерс.
Додека претходните студии се фокусираа на одредени хранливи состојки, тимот предводен од Гу ги проучуваше оние групи на храна богати со протеини, витамини и минерали за кои се тврди дека се поврзани со Алцхајмеровата болест.
Покрај препорачаната храна, како маслиново масло, риба или посно пиле, има и работи што треба да се избегнуваат, како што се масните киселини во црвеното месо и путерот.
Новата студија покажува дека за да се спречи Алцхајмеровата болест, се препорачува да се јаде храна богата со хранливи материи како Омега 3, Омега 6, витамин Е, витамин Б12 и фолати, за кои се знае дека се неопходни за правилно функционирање на мозокот.
Зелените и рибите против масни млечни производи и црвено месо
Со цел да се спроведе истражувањето, тимот предводен од Јиан Гу собирал, за 4 години, информации за диетите на 2.148 здрави луѓе постари од 65 години. Учесниците на студијата беа тестирани за Алцхајмерова болест на секои 18 месеци. На крајот, откриено е дека 253 од испитаниците имале Алцхајмерова болест.
Специјалистите исто така забележаа дека меѓу оние кои најмалку се склони на оваа болест се оние кои редовно консумираат маслиново масло, лешници, црвена риба, пилешко, зеленчук како што се брокула, овошје и зеленчук и помалку црвено месо, органи или масни млечни производи.
Според Гу, ваквата диета работи и во двете насоки. Покрај тоа што одржува идеална телесна тежина, тој го штити мозокот од мозочни удари кои го прават телото ранливо на Алцхајмерова болест, бидејќи се состои само од храна корисна за когнитивните функции.
Во моментов, нема лек за оваа болест, која, според статистичките податоци, влијае на повеќе од 26 милиони луѓе ширум светот.
Наши препораки
Почитуваната Олтеану Матеи беше една од најценетите актерки од комедија и има