Исхрана Вака слабеењето работи трајно - ВЕЛТ
Оскаровката Рене Зелвегер буквално помина низ густо и слабо заради своите улоги. Но, секоја брза диета ја збрка потрошувачката на калории во организмот. Досадниот јо-јо ефект е програмиран со него
Извор: слика-алијанса/dpa/dpaweb/Fox/epa
Ефект на божјамен јо-јо: Експерт објаснува што штити од нови килограми после диетата и зошто е подобро да не се прави без.
Диетите можат да бидат вистински проблем за организмот. Само три до четири недели диета може да ја доведе базарната стапка на метаболизам во синхронизација околу дванаесет месеци, предупредува професорот Инго Фробосе од Центарот за здравје при германскиот спортски универзитет Келн. „Кога луѓето повторно ќе јадат нормално после диета, се појавува неславниот јо-јо ефект“.
Поради возбуда за диети, многу жени денес ќе ја намалеа потрошувачката на калории на шокантно ниско ниво. Често е помалку од 1000 килокалории (kcal) кај жена која држи диета. „Две ролни сирење на ден - што скоро ги покрива енергетските побарувања на овие жени“.
Потрошувачката на калории е составена од основниот и перформансниот метаболизам. Базалната стапка на метаболизам ги одржува сите витални функции на организмот. Бидејќи дури и кога лежите, на срцето, белите дробови или мозокот им требаат хранливи материи за да можат да работат. Калориите што се согоруваат преку вежбање или физичка работа се означуваат како трошоци за перформанси. „Најголемиот непријател на основната метаболизам е диетата“, вели Фробосе.
Бидејќи телото е поставено да одржува што е можно повеќе функции. Постот сигнализира итна состојба на телото. Тој ја намалува основната стапка на метаболизам и работи на задниот режач. Просечната базална метаболичка стапка на жена е од 1200 до 1500 килокалории (kcal) на ден. Мажите имаат 1.800 kcal. Еден час џогирање со средно темпо согорува околу 650 kcal - за споредба: салама за пица има околу 750 kcal.
Секој што ја изгубил основната стапка на метаболизам со диети, треба многу трпеливост. Но, според Фробосе, основната метаболичка стапка може повторно да се изгради. По дванаесет месеци беше нормално.
Постојат три чекори до успехот: Најважно е да се собере мускулна маса, бидејќи мускулите трошат повеќе енергија отколку масното ткиво дури и кога се во мирување. Вежбање со тегови во теретана е една опција.
Тренингот за издржливост е следниот чекор. Бројот на сопствени централи на клетките - митохондриите - треба да се зголеми преку насочени тренинзи како што се трчање, пливање или возење велосипед. Колку повеќе митохондрии има клетката, толку повеќе енергија може да произведе - што пак позитивно влијае на основната метаболичка стапка. Бројот на мали електрани по ќелија може да се зголеми до 100 проценти.
Трето, треба да јадете според органскиот ритам на метаболизмот: Најдобро за организмот се три оброка на ден, секој со петчасовна пауза. Закуски помеѓу оброците треба да се избегнуваат. Многу јаглехидрати треба да се јадат наутро и хранливи на пладне. Тоа значи: Мусли или леб од цели зрна се служат наутро, а главен оброк од зеленчук, риба или месо и гарнир како што се компири или ориз на ручек. Вечерта треба да јадете протеински ориентирана. Значи, треба да земете јајца, мисирка или салата.
Ако основната метаболичка стапка е зголемена на нормално ниво, можете да јадете повеќе - и сето тоа без да добиете тежина. Телото сега повторно согорува повеќе калории. Третиот ролна со сирење тогаш не слета директно на колкот.