Исхрана Веганската и вегетаријанската храна е здрава за срцето - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Повеќе храна од растително потекло за подобро здравје: Ова се главните наоди на една студија. Веганите и вегетаријанците полесно слабеат и помалку страдаат од срцеви заболувања.
Храна од растителна основа - особено веганска - го штити здравјето на нашиот орган за централно пумпање. Ризикот од срцеви проблеми може да се намали со нејадење месо, млеко и јајца - според студијата во списанието „Напредок во кардиоваскуларни болести“.
Диетите со билки се поефикасни од лекови за срце
Истражувачите на Комитетот за лекари за одговорна медицина споредиле различни студии и откриле јасни резултати: Растителна диета спречува или дури и се спротивставува на атеросклерозата, т.е. патолошкото складирање на естери на холестерол и други масти.
Покрај тоа, растителната диета може да го намали крвниот притисок и тежината. Двете се познати фактори на ризик за кардиоваскуларни болести. Смртноста на срцевите заболувања се намалува за 40 проценти на диета растителна основа, се вели во студијата.
Хана Кахлеова, автор на студијата, смета дека овие ефекти на веганска и вегетаријанска исхрана се извонредни:
„Исхраната од растително потекло има моќ не само да спречува срцеви заболувања, туку дури и да ја поништи - досега ниту еден лек не успеал да го стори тоа.
Ова е причината зошто растителната диета е толку здрава
Здравите ефекти на растителната исхрана доаѓаат од високата содржина на влакна и фитонутриенти како што се ликопен и антоцијанини, кои имаат антиинфламаторно дејство.
Спротивно на тоа, животинските производи содржат заситени масти или холестерол, што може да го ослабне срцето. Истражувачите затоа препорачуваат веганска - т.е потполно без животни - диета за да се спречат срцеви заболувања.