Исхрана за камења од оксалат
Оксалати, или соли на оксална киселина, се присутни во телото на секоја личност. Во меѓувреме, концентрацијата на овие супстанции има јасно дефинирани граници, така што вишокот на нормална содржина на оксалат скоро секогаш укажува на прекин на уринарниот систем и, во некои случаи, може да предизвика формирање на камења во бубрезите.
Намалување на концентрацијата на соли на оксална киселина е скоро невозможно. Сепак, во силата на медицинските работници и самиот пациент, да се спречи неговиот раст и да се запре процесот на уништување што е започнат. Третманот на ова нарушување треба да биде сеопфатен, а најважната улога во ова е правилната исхрана.
Лицето кое има дијагноза на оксалатни камења во бубрезите треба да следи строга диета која ќе им помогне да се растворат и да спречат понатамошно оштетување на бубрезите. Во оваа статија, ќе ви кажеме како треба да јаде пациентот и кои производи му се забранети.
Правила за диета со камења во бубрезите од оксалат
Правилата за исхрана на оваа болест се како што следува:
- Неопходно е да пиете најмалку 2,5 литри течност дневно. Во овој случај, приоритет треба да се даде на чиста вода. Пијалокот по можност треба да биде пред ручек, бидејќи голема количина на течност што влегува во телото навечер и навечер придонесува за формирање на едем и влошување на сериозноста на ситуацијата.
- Сите производи со висока концентрација на оксална киселина треба да се исклучат од исхраната.
- Количината на сол што доаѓа со храна треба да се сведе на минимум.
- Шеќерниот песок исто така треба да биде ограничен - неговата количина не треба да надминува 25 грама на ден.
- Бидејќи зголемувањето на концентрацијата на соли на оксална киселина е секогаш придружено со вишок на калциум во човечкото тело, диетата со оксалатни камења во бубрезите треба да содржи минимална количина храна богата со овој минерал.
- Треба да се исклучат марини, конзерви, алкохолни пијалоци и зачинета храна.
- Оброците мора да се сервираат во 5 оброци. Во овој случај, треба да јадете во мали делови.
- Дневната калориска вредност на исхраната кај возрасен пациент треба да биде од редот на 2800-3000 kcal.
Приближна верзија на диеталното мени за оксалатни камења во бубрезите
Дневната диета за оваа болест може да се земе независно од сите горенаведени препораки или употребата на овие готови опции, дизајнирани од професионални нутриционисти. Особено, менито на денот, во присуство на камења во бубрезите, може да изгледа вака:
- појадок - салата од јаболка, круши, кајсии и праски, мал дел од каша од Херкуле во млеко, со додавање на свежо овошје и чаша истурен чај;
- ручек - посно варено месо и чаша сок од јаболко;
- ручек - дел од вегетаријанска супа од зеленчук со лажица кисела павлака, парче леб, чаша компот;
- половина утро закуска - мал дел винегрет, урда 9% маснотии, чаша чај;
- вечера - пилешки тестенини, салата од зеленчук, на пример, кинеска зелка и моркови, чаша домашен желе.
Камењата во бубрезите се појавуваат не само како резултат на зголемување на концентрацијата на соли на оксална киселина, туку и од други причини. Значи, ако формирањето на конкременти се должи на истовремено зголемување на овој индикатор и солите на урична киселина,
тие велат дека пациентот има камења во уреа. Ако се зголеми концентрацијата на калциумови соли на фосфорна киселина во телото на пациентот, камењата во бубрезите се нарекуваат фосфат оксалат. Во двата случаи, терапевтската диета може да има одредени карактеристики.
Така, во присуство на камења од уретрален оксалат, исхраната препорача да вклучува агруми. Покрај тоа, корисно е да додадете лимон во чајот, а помеѓу појадокот, ручекот и вечерата, да пиете свежо исцеден сок од портокал. За возврат, одржување на диета со камења во бубрезите калциум оксалат калциум оксалат е потребно за да се обиде да ја ограничи потрошувачката на млеко и млечни производи.