Исклучителна лиснато овошно сирење со овошје, според рецептот на тренерот Лилија Тону
- Кристина Попов
- 25 јули 2019 година 1 мин прочитано
Ако се чувствувате како слатки, излезе со малку воздушна идеја за десерт. Ова суфле со урда и овошје, предложено од тренерот Лилија Тону, ќе го ужива целото семејство. И, ако сте на диета, нема да се чувствувате виновни.
состојки:
- кравјо сирење 250 гр
- чист желатин 10 гр (користев кесичка од д-р Откер) без вкус.
- засладувач (стевија, ксилитол или можеби дури и мед)
- овошје (јагода, банана или нешто друго по желба)
Подготовка:
Истурете го желатинот во чаша со млака вода од 250 ml и оставете да се издува. Потоа истурете го составот во тенџере и вриејте, мешајќи постојано додека не се раствори целосно.
Во сад, измешајте го сирењето со засладувачот, додадете го растворениот желатин и измешајте со блендерот додека не се изедначи.
Истурете во силиконски калапи или чаши за сладолед. Додадете исечено овошје. Ставете во фрижидер додека не се залепи составот.
Лили Тону: „Ако лицето систематски се занимава со спорт, тогаш без грижи може да консумира парче, дури и навечер за чај, особено ако е после тренинг. Дозволено е и пред тренинг и за време на ручек. Но ... Овој десерт останува сладок момент на разгалување и не го заменува здравиот оброк.