Излупете го лукот во 3 чекори

Лукот е дел од ароматичната кујна, како ретко која друга состојка. Дури и ако мирисот не е многу еротски следното утро, нема причина да се откажете од вкусната арома. Откријте овде дали растела билка за да се бори против лошиот мирис и како да се сече и преработува лукот.

излупете

Целосната моќ на Кнофи

Кој не го видел порано? Вечерта уживавте во вкусна италијанска тава со зеленчук, а следното утро вашите колеги го отворија носот. Знамето со лук не може да се скрие. Скоро смрдите од секоја пора. На прашањето зошто е лесно одговорено.

Виновна е состојката Алицин. Ова масло со висок сулфур се раствора во крвта и се ослободува повторно преку кожата. Она што се отфрла како смрдеа, на нашата храна и дава единствена арома. Малиот клубенот е исто така здрав. Витамини, Елементи во трагови и Минерали се причина фармацевтската индустрија исто така да внимава на лукот.

Купете лук

Обично можете да најдете лук во супермаркет исушени. Ова се примероците кои се опкружени со шушкав плик налик на ткиво. Кога купувате, проверете дали е случај нема штета имајќи. Свеж лук е помеѓу Јуни и август да се најде во продавниците.

Тој е еластична и држи дебелички и сочни прсти. Веќе ќе можете да ја почувствувате пофината арома додека лупете. Најдобро е да чувате свеж лук дома во фрижидер, Сувиот лук претпочита собна температура и темнина.

Кнофи во кујната

Ретко која кујна може без неа. Во зависност од видот на подготовката, може да постигнете нешто, од полн вкус на лук до лесна нота.

  • За целосна моќност на Кнофи, исечете го лукот или исечете го на парчиња и варете го со него.
  • Лесна арома може да постигнете ако со него го сварите прстот во целина и повторно го рибите.
  • За навестување на Кнофи, едноставно истријте ја тавата или садот со половина чешне лук.

Излупете го лукот во само 3 чекори

Сè што ви треба за да го излупите лукот е едно чешне лук, остар нож или специјален нож за лук и табла за сечење. Тогаш, всушност може да започне!

  1. Олабавете чешне лук од сијалицата.
  2. Постојат два начина да се излупи чешнето лукче од лушпата. Од една страна можете да користите нож или тежок предмет, чинија на пример Накратко притиснете го чешнето лукче. Притисокот сам по себе ја олабавува лушпата и повеќе не мора да лупите ништо. Отстранете ги двата краја на прстот. За вториот, малку помалку насилен начин отсечете го дршката на прстот и со неа извади ја лушпата. Тука, исто така, отстранете го вториот крај.
  3. Сега можете да го обработите лукот понатаму. За фини парчиња, ставете го лукот на таблата за сечење и исечете тенки парчиња по должината. За коцки, парчињата се сечат на ленти, а потоа се сечат или внимателно се сечат на коцки.

Како успешно да лупите лук:

1781 нож за ветерници „Вогелшњабел“

Закривеното, исклучително остро сечило е идеално за лупење зеленчук, компир или овошје. Исто така погоден за економичен пилинг од аспарагус. Должина на сечилото: 5,5 см Вкупна должина: 16 см Висина на сечилото: 1,4 см Тежина: 15 грама

Што помага сега против знамето на чешнињата лук?

За жал, немаше начин како да се сретнеме со страшниот изглед на нашите колеги следниот ден. Миењето заби помага само во ограничена мера, дури и туширањето помага само за кратко време. Она што ветува мало ублажување е Cheвакајте магдонос или каранфилче. Единствениот начин да „мирисате“ помалку е ако готвите само прсти, но не ги јадете.

На овој начин можете да ја користите целосната арома, но не бркајте пријатели, семејство или вампири следниот ден. Но, исто така, против мирисот што се наталожува на прстите при лупење и обработка на чешне лук, постои само можност за употреба Ракавици за еднократна употреба да работи.

Путер од лук со азиски допир

Премногу свежо Багета од скара или на свежо парче леб, доволно е вкусен путер. Со нашиот азиски путер од лук, веќе не ви треба прелив. Советите за пријатна вечер на скара навистина не можат да бидат полесни!

Ти треба:

  • 4 стапчиња лимонска трева
  • 2 чешниња лук
  • 150 гр путер
  • Солена пиперка

Како да го направите тоа:

  1. Прво, измијте ја лимонската трева, извадете ги надворешните лисја и дрвениот крај. Потоа исечкајте го на коцки.
  2. Излупете го лукот и исечкајте го на ситни коцки.
  3. Се топи 70 гр путер на тивок оган. Лесно испоти ги коцките од лимонска трева и лук. Тргнете го тенџерето од пламен и оставете го путерот да се излади околу 10 минути.
  4. Промешајте го преостанатиот путер и оставете ја смесата стрмна околу 1 час на собна температура.
  5. Измијте го путерот преку ситно сито и зачинете со сол и црн пипер.

Можете да ги користите овие прибор за да исецкате лук:

GC11 AdHoc машина за лук „Алио“ (црно)

Секач за лук Сечење наместо стискање. Каранфилките од лук се сечат на фини стапчиња и се собираат во контејнер за собирање. Материјал: нерѓосувачки челик/пластика

Нож за лук Росели

Нож за лук Должина на сечилото: 3,5 см Вкупна должина: 15,5 см Висина на сечилото: 1,5 см Тежина: 24 грама Испорака со кожна футрола и мала табла од дрво од бреза

46020 ренде за микроплани Зестер (црно)

Ренде од зестер од микроплан Обработка на сирење, агруми, лук, ѓумбир, морско оревче и др. Мека рачка на допир, безбедна за миење садови Димензии на сечилото на ренде: 20 см х 2,5 см Материјал: Инокс челик/ПОМ

Поврзани Мислења

Заедно со ориз и тестенини, тие се едни од најпопуларните придружни јадења кои се служат скоро секој ден ...

Се почесто во медиумите се соочува со фактот дека наводно свежа храна со загадувачи ...

Смоквите се вкусна и здрава закуска. Вашата чинија е за јадење, но не сакате да ...

© 2000-2020 Специјалист за ножеви - добрите ножеви се нашата страст. Ножеви за готвачи со висок квалитет и кујнски ножеви од Јапонија и Европа.