Излупете ја тиквата - така функционира, ВЕДНО
Кожата на повеќето видови тиква е јадење. Пред да го користите зеленчукот за да направите супа, колачи или тепсии, затоа треба да ја излупите тиквата. Ова бара остар кујнски нож, лажица и малку сила.
Која тиква треба да ја излупите?
За разлика од тиквата Хокаидо и слаткарницата, треба да ја отстраните кожата на повеќето други тикви, како што се тиквиот тиква, тиква од морско оревче, турскиот турбан, жолтата сто категорија и матицата пред подготовката. Нивната обвивка е многу тврда и затоа не може да се јаде. Долгото вриење ќе ја направи кожата помека и затоа може да се јаде, но пулпата потоа ќе биде значително преварена. Затоа, чекор по чекор ќе ви покажеме како најдобро да ја излупите тиквата.
Излупете ја тиквата - чекор 1:
Прво исечете ја тиквата на половина со остар, голем кујнски нож. Тоа може да потрае одредена сила.
Излупете ја тиквата - чекор 2:
Внимателно изгребете ги семките и влакната од тиква од половина тиква со лажица. Отстранете што е можно помалку пулпа. Може да ги чувате и сушите семето на тиква. Можете да дознаете како да го направите ова овде.
Излупете ја тиквата - чекор 3:
Сега половините од тиква имаат подобро држење на таблата и лупењето е лесно.
Излупете ја тиквата - чекор 4:
Сега обработете ги излупените половини од тиква според рецептот и изрендајте, исечете ги на коцки или исечете ги на парчиња како што е прикажано овде.
Вкусни рецепти со излупена тиква
Тиквата е едноставно белег на есента! Ова не го препознаваат само Американците, кои издвојуваат смешни гримаси од зеленчукот - зеленчукот од портокал е исто така многу популарен кај нас, пред се за кулинарски цели! Се разбира, ова оди далеку подалеку од класичната кисела тиква. Типот на подготовка тешко дека има ограничувања: можете да ја излупите тиквата, а потоа да ја подготвите во рерна, да ја раширите на тартурното флабе, да готвите вкусна супа од тиква или навистина да го надоградите јадењето со тестенини.
Вкус на хокаидо, морско оревче и тиква од тиквички во многу варијации. Ги имаме најдобрите рецепти со фаворитите за есен.
Како ви се допаѓа нашата школа за готвење за лупење тиква? Со нетрпение ги очекуваме вашите повратни информации под нашите галерии и рецепти или натаму ВКУСНО на Фејсбук.
За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.
Ние го користиме JW Player од Longtail Ad Solutions, Inc. за да го пуштиме видеото. Можете да најдете повеќе информации за JW Player во нашата политика за приватност.