Изомалтулоза - алтернатива на шеќер од зеленчук

Оние кои многу трчаат им е дозволено да јадат многу. Така е - барем малку. Бидејќи согоруваме калории кога спортуваме и особено кога трчаме. Aената во дваесетина години со нормална тежина може да согори околу 580 килокалории на растојание од 10 км. За споредба: Сникерс од 100 грама има 488 килокалории.

Сега не е тајна, на пример, дека има тркачи кои ставаат тежина на маратонски тренинг. Од една страна, ова се должи на зголемениот глад и, од друга страна, на погрешна храна, и на крајот трошите повеќе калории отколку што согорувате. Особено кај чокохолиците како нас, може да се случи едното или другото чоколадо да се смачка повеќе, а потоа да се формира мала подлога маснотии тука и таму. Ние сме само луѓе (луѓе кои се зависни од чоколадо). Секако дека можете да се почестите со нешто, но во целина диетата треба да биде избалансирана и здрава.
Во денешниот пост се занимаваме со темата шеќер и го имаме „шеќерот од следната генерација“ - Изомалтулоза - тестиран.

Лош, лош шеќер

Шеќерот дебелее, шеќерот ве боли, шеќерот ве прави импотентен, шеќерот ве прави зависник. Да, конвенционалниот бел индустриски шеќер нема баш најдобра репутација.

Но, зошто е така?
Белиот, рафиниран шеќер се произведува индустриски. И таму е закопано кучето. За време на производството на бел шеќер, сите витални супстанции, т.е. влакна, витамини и минерали, се уништуваат. За разлика од потрошувачката на шеќерна репка, во која ги консумираме горенаведените состојки, трошиме само празни јаглехидрати со шеќер. Овие ве прават дебели и болни.
Имунолошкиот систем е ослабен затоа што телото треба да ги земе придружните супстанции потребни за преработка на шеќерот од своите продавници. Ако ова се случува редовно, резултат е хроничен недостаток на минерали, бидејќи нашите продавници се потрошени во одреден момент.

Но, потребен ни е шеќер?!

Нашето тело, нашите органи, нашиот мозок, сè мора да работи - секој ден. Потребна ни е енергија особено пред физичка или ментална работа. Шеќерот многу брзо ни ја дава оваа енергија затоа што оди директно во крвта. Сега сме подготвени да настапиме, да се чувствуваме силни и можеби малку посреќни. Кој не ја знае оваа изрека: Чоколадото ве прави среќни ...
Ова се должи на производството на големи количини на инсулин. Хормонот инсулин има за задача да го отстрани шеќерот од нашата храна од крвта и да го дистрибуира до сите органи и телесни клетки. Значи, ако редовно се консумира многу шеќер, тогаш има зголемено ниво на инсулин, што пак фаворизира многу хронични болести.

Алтернативи на белиот индустриски шеќер

Исхраната игра сè поважна улога, особено за спортистите и луѓето кои се свесни за здравјето. Луѓето брзо посегнуваат по „лесни производи“ или нарачуваат „Кола нула“.
Ние, се разбира, можеме да влијаеме и да ја регулираме нашата потрошувачка на шеќер, но ѓаволот е во деталите. Во меѓувреме, има шеќер во скоро секој производ, дури и ако тоа честопати не се препознава јасно затоа што производителите користат различни имиња. Или, дали знаевте дека има над 70 различни имиња и супстанции за шеќер?! За жал, не можеме да смениме ништо лично, но и самите можеме да живееме посвесно и да се информираме за да избегаме од „стапицата на шеќерот“.

Прехранбената индустрија секако веќе скокна на овој воз - сега можеме да најдеме алтернативи за шеќер во секој добро снабден супермаркет.
Затоа што земаме шеќер? Точно, ни се допаѓа слатко. Дали во кафе, мусли или торта. И списокот е долг. Шеќер од трска, стевија, ксилитол, јаворов сируп, мед, сируп од агава, шеќер од цвет од кокос, сируп од шеќерна репка се само неколку алтернативи што ги истражувавме.
Овие се разликуваат од конвенционалниот шеќер во постојаните хранливи материи и гликемискиот индекс. Ова ви кажува колку брзо храната може да го подигне нивото на шеќер во крвта - колку е помало, толку подобро. Ако нивото на шеќер во крвта се покачи многу брзо, ќе добиете енергија многу брзо. За жал, тоне исто толку брзо како што дојде. Затоа ни треба храна што полека го зголемува нивото на шеќер во крвта и ни обезбедува енергија долго време.

изомалтулоза

Innosnack - изомалтулоза „шеќер во следната генерација“

Веќе излеговме погоре дека имаме слабост во слатките и дека не поминува ден без посегнување по чоколадо.
Но, со цел да водиме здрав „сладок живот во устата“ што е можно, имаме здрав и низок гликемиски шеќер “Изомалтулоза”Тестирано. И не само тоа - дури го имаме и комплетниот асортиман на производи на компанијата Innosnack пробај и не стави во рајот за мусли, бар и какао за тебе.

Воведуваме: Innosnack

Основачот на Innosnack, Марко Штајнхилбер, самиот страствен трекер и технолог за храна, ги имаше најдобрите предуслови за развој на нов вид енергетска лента. Тие се различни од конвенционалните енергетски шипки Инобари без додатоци, веган, лактоза и без глутен. Додека другите шипки се состојат од еден вид шеќер како врзувачко средство и состојки како што се сушено овошје и житарки, тие седат Инобари направени од хранливи зрна и бадеми. Покрај тоа, тоа е Изомалтулоза, кои бравите на Innosnack толку револуционерен. И покрај зголемените трошоци, малата побарувачка и техничките пречки, Марко се осмели и со Innosnack основаше компанија што продава производи кои обезбедуваат долготрајна енергија преку контролирано ослободување на енергија. Неговите слатки и закуски се иновативни, здрави, густи во хранливи состојки и нискогликемични. Суровините доаѓаат од органско земјоделство и се произведуваат во најдобра изработка. Палминото масло што се користи за подобрување на конзистентноста е целосно издадено, бидејќи неговото одгледување го уништува живеалиштето на животните во дождовната шума.

Концептот се чини дека работи, бидејќи енергетската закуска Инобар беше наградена со наградата ISPO.
Ако знаете повеќе за Innosnack и би сакале да ги знаете производите, а потоа погледнете на веб-страницата.

Што е изомалтулоза

Изомалтулоза е природна супстанца и се добива од шеќер од репка, а се наоѓа и во медот и шеќерната трска. Овој шеќер потоа се екстрахира преку ензимски процес. Патем, исто како и комерцијалниот шеќер во домаќинството, ова се состои од гликоза (гроздов шеќер) и фруктоза (овошен шеќер). Специјалната комбинација на овие две компоненти овозможува двојниот шеќер полека да се распаѓа Изомалтулоза, така што има само многу одложено и бавно зголемување на нивото на шеќер во крвта.

предности на Изомалтулоза:

  • Пријателство за заби
  • добар, долготраен извор на енергија, особено за спортистите
  • нема проблеми со варењето на храната
  • помала секреција на инсулин
  • помалку флуктуации во нивото на шеќер во крвта
  • поддржува согорување на маснотии

Во однос на конзистентноста, тој се разликува од нормалниот индустриски шеќер, бидејќи е повеќе ситнозрнест и повеќе личи на вид прав. Може да се раствори многу добро и може да се користи во сите области како што е печење.

Вкусен иноснак

Кога пристигна пакетот примерок, бевме изненадени колку производи смееле да тестираме. Секако, погледот на Суси падна во правец на мусли од чоколадо-бадем и какао - утрото беше спасено!
Во пакетот беа и мусли од снегулки од киноа, Инобари (Енергетско правило), енергетски пијалок со вкус на лимон и секако Изомалтулоза.

На Инобари го тестиравме како ужинка помеѓу и како снабдувач на електрична енергија пред полумаратонот. Ние сметаме дека хранливите вредности се особено позитивни. Енергетска лента од ленено семе од 60 грама има само околу 200 kcal. Сите барови не убедија во однос на вкусот. Тие не се премногу слатки и на почетокот може да помислите дека медот се користи во состојките - лесна и пријатна сладост. За разлика од другите енергетски решетки, решетките се тврди и крцкави и може да ги вкусите индивидуалните состојки многу добро. Оревката и печената нота многу ни се допаѓа. Ние можеме Инобари препорачајте пред трчање бидејќи се многу лесни и лесни за варење. Сепак, тие не се соодветни за време на натпревар - производителот препорачува консумирање 15-30 минути пред вежбање.

Наши апсолутни фаворити на тестот се муслите.
Погоден како додаток на нормалните снегулки од овес или едноставно чист. Сепак, бидејќи мусли не е нужно ефтин со нешто помалку од 6 евра, ние го користевме многу ретко и обично го додававме како дополнителен додаток на кашата. Особено ни се допадна чоколадната нота во мусли од чоколадо и бадем. Покрај просо, амарант, снегулки од хеwда, бадеми, сусам, ленено семе и какао, секако има и Изомалтулоза состојка. Тука има нешто помалку од 470 kcal на 100 грама мусли.
Доделуваме и еден плус поен: мусли без суво грозје е секогаш добар мусли!

Кај Индо пијалок Бевме повеќе скептични во однос на какаото, но и овој, постојано не убедуваше. Какаото се состои исклучиво од органско какао и Изомалтулоза и се меша во млеко или замена за млеко. Ние дефинитивно препорачуваме да земете млечен пијалок наместо вода, бидејќи тој едноставно ќе има повеќе вкус на какао.
Го имаме и тоа Innodrink тестиран во вкус на лимон. Со газирани пијалоци има вкус на свежа лимонада - уште подобро кога е разладено - и не е слатка, но овошна, зашеметена!

Се разбира, го имавме најголемиот прашалник над главата додека го тестиравме Изомалтулоза.
Секој во семејството мораше да служи и да ни ги каже резултатите од тестот. Сите се согласија дека иако изгледа како кокаин, тој всушност е природна алтернатива за шеќер. Се шегувам настрана. На почетокот, секако е невообичаено да се меша лажица од оваа ситно-грануларна материја во кафето наместо шеќерна коцка. Првично користевме помалку од препорачаното за да тестираме колку е интензивна сладоста. Лажичка во кафето е одлична.
Еден тестер дури го рече следново:

„Ми го направи кафето некако покремасто и нема свој вкус.

Токму тоа не загрижуваше. До кој степен ќе вкусите одредена нота? Во случај на јаворов сируп или агава сируп, тешко дека можете да го негирате потеклото. Сепак, Изомалтулоза Нема свој вкус воопшто и затоа е многу разноврсна. Со само неколку количини можете да ја добиете посакуваната сладост, сметаме дека е одлично!

Доколку сакате да ги пробате производите на Innosnack, можете да го користите кодот за ваучер POWER416 за да обезбедите 20% попуст од набавките во вашата кошничка тука во продавницата.

Заклучок

Отпрвин бевме скептични бидејќи мислевме дека тоа е само уште еден производ за замена кој е многу подобар од сите други. Благодарение на многу различни производи што ни беше дозволено да ги тестираме, бевме особено импресионирани од вкусот. Најважно е едноставно вкусот. Ако не е така, тогаш дури и најдобрата замена за шеќер не е од корист.

Всушност, јадевме помалку житни култури од вообичаеното и добро се снајдовме до попладневните часови. Не можеме со сигурност да кажеме дали тоа навистина било поради состојките. Факт е дека маките на глад и желбата за слатки беа многу пониски од вообичаеното. Баровите, исто така, ни обезбедија многу енергија и нè извлекоа.

Дури и ако Изомалтулоза е исто така само друга форма на шеќер и затоа може да заврши на колкот кога се консумира премногу, тоа е добра алтернатива на конвенционалниот индустриски шеќер.
На крајот, се разбира, најдобриот метод е да се консумира шеќер (во каква било форма) во умерени количини. Како и да е, обидот и консумирањето на производите беше многу забавно и дефинитивно ќе поминеме низ сирупот од агава еднаш или двапати во иднина Изомалтулоза заменете ги и користете производи што го содржат овој шеќер на долг рок, бидејќи дефинитивно ви обезбедуваат подолга енергија.

Како за вас Дали некогаш Изомалтулоза пробајте и ако е така, какви искуства сте имале?

Ова е спонзорирана статија и реклама!
Со пријателска поддршка на Innosnack!