Јадење persimmon - ефекти и хранливи материи на овошјето од persimmon
Ако сакате здрава исхрана, можете да јадете persimmon и да ја користите за да додадете хранлива ужина во вашето дневно мени. Овошјето од persimmon е и малку калорично и богато со растителни влакна. Тоа ги прави одличен избор за управување со телесната тежина. Со мешавина од антиоксиданти и хранливи материи, вклучувајќи витамини А и Ц, овошјето од портокал е совршено за балансиран план на исхрана за здраво слабеење.
Како можете да јадете persimmon?
Persimmons се одгледуваа во Кина и Јапонија веќе 2000 години. Постојат стотици сорти низ целиот свет, но тие не се пронајдени во Европа до крајот на 19 век. Обично само два вида се комерцијално достапни: Фују и Хачија. Фују не е адстрингентно, што значи дека се послатки и може да се јаде свеж. Хачијата со горчлив вкус почесто се користи во готвењето. Тие ја цицаат влагата од устата, што не е многу пријатно. Зацрвеноста исчезнува со зреењето на плодот, но не целосно. За сите придобивки што ги носат овие шарени, нешто невообичаени плодови, можеби нивната релативна нејасност ги прави уште повредни додатоци на дневната диета.
Како по правило, овошјето ја има својата врвна сезона од септември до декември и оди добро со слатки и солени јадења. Ова нуди хранлива алтернатива за луѓето на кои им е преку глава од секојдневно овошје, како што се јаболка, портокали или банани. Тие имаат различни профили на хранливи материи и биоактивни состојки и би било здодевно да се јаде исто овошје одново и одново. Како што пробувате ново овошје и зеленчук, станува повозбудливо и многу полесно е да се држите до препорака за диета. Овие есенски портокалови плодови паѓаат некаде помеѓу слива и праска. Значи, овие обично личат на домати во форма на желад и се познати по сладок вкус. Сепак, ова се дава кога плодовите се целосно зрели. Обично може да јадете persimmon грицкајќи го како закуска, додавајќи ја во салати или дури и леб.
Предности на овошјето од persimmon
Persimmon содржи моќна мешавина на витамини и минерали во мала порција. Кога јадете persimmon, добивате 6 грама влакна и 55% од препорачаната дневна доза на витамин А, меѓу другото. Неговиот портокалов изглед укажува на присуство на бета-каротен. Ова е каротеноиден антиоксиданс кој е поврзан со помал ризик од срцеви заболувања. Тие исто така содржат флавоноидни антиоксиданти. Овие придонесуваат за подобро здравје на срцето и намалување на крвниот притисок, воспаленија и борба против лошиот ЛДЛ холестерол. Едно овошје, исто така, содржи повеќе од 20% од препорачаната дневна доза на витамин Ц. Докажано е дека овој витамин го намалува воспалението и има други здравствени придобивки поради неговите антиоксидантни својства.
Важно е да ги спарите persimmons со вистинските видови храна за да извлечете максимум од нивните нутритивни придобивки. Кога јадете persimmon и го комбинирате со друга храна, апсорпцијата на одредени хранливи материи се подобрува. Во зависност од нивната зрелост, persimmons оди добро со јогурт или овесна каша. Додавањето замрзнати persimmons во смути додава повеќе хранливи состојки во рецептот. Ова нуди можност да уживате во овошјето, дури и ако е малку надвор од сезоната. Сушените persimmons, кои можете да ги подготвите во дехидраторот или да ги купите преку Интернет, исто така, прават здрава закуска. Тие исто така работат добро како состојка во домашен леб или мафини.