Русите почнаа да ги сфаќаат економските проблеми, слатките - вести за
Во летото 2019 година во Русија, продажбата на кафе и чоколадо се зголеми. Ова не е заради студот, а тоа беше реакција на населението на општата нестабилност, пренесува весникот „Известија“.
Студијата покажа панели за потрошувачи GfK Rus, продажбата на кафе се зголеми за 3 проценти, а чоколадото 11. Нутриционистите не го поврзуваат овој тренд со ладно лето: Тие веруваат дека зголемената потрошувачка на овие производи е повеќе поврзана со економијата.
„Чоколадото во секое време и во сите земји беше производ што го зголемува производството на допамин, што сега им е особено потребно на луѓето. Во моментите кога нема стабилност, продолжувате со јаглехидратите “, вели нутриционистот Алекс Ковалков. Според него, кафе, луѓето често го заменуваат ручекот. Експертот исто така рече дека од гледна точка на добивање на хормон - серотонин - чоколадото не помага на дождливо и студено лето, бидејќи хормонот се формира под силна светлина.
Високиот аналитичар „Премиер на БКС“ Сергеј Суверов смета дека Русите се загрижени за економијата и стравот од финансиската криза. Тој рече дека во несигурни времиња луѓето почнуваат да штедат, на пример, да не купуваат автомобили, накит и гурмански добрите, но побарувачката за чоколадо традиционално се зголемува. "Тоа е ефтин, но ефикасен начин да се подигне расположението, еден вид антикризна диета", - рече аналитичарот.
До крајот на јули, најпродаваните кондиторски производи во Русија до крајот на јули 2019 година беа бисквити, колачи и вафли. На второ место по популарност кај Русите беа производи од чоколадо. Просечната цена беше 595 рубли за килограм.