Јадете надвор, измерете се - оброците во рестораните се повисоки калории

Со двајца од тројца Американци со прекумерна тежина денес, станува сè потешко да се поверува дека сето тоа вишок маснотии е едноставен проблем на мастурбација или лоша лична дисциплина.

Всушност, истражувачите и лекарите од различни дисциплини јасно кажуваат дека не е така. Возрасните секако се одговорни за она што го ставаат во устата. Но, кога толку многу се погодени, од цела американска демографија, ние исто така треба да видиме што се случува во нашата култура воопшто.

И едно нешто што се случува е дека ќе снема многу повеќе. Во 1978 година, само 18 проценти од Американците конзумирале калории биле изедени надвор од дома. Но, до 2003 година, тоа беше на половина пат. [1.999.003] [1.999.002] Зошто воопшто треба да е важно тоа? Калоријата е калорија, или е калорија?

Во крајна линија, да. Проблемот е што кога јадеме, едноставно имаме многу помалку контрола врз тоа што завршува на нашата чинија, и оттаму на нашата крајна линија. Ова покажува во мноштво можности.

Нутриционистички истражувања покажуваат дека за скоро специфично јадење што можете да изберете да го подготвите дома, кога ќе го споредите со истоимено јадење во ресторан, тоа често не е воопшто иста работа. Па дури и да се обидете свесно да одберете што изгледа како најздрав избор на менито можеби не ви носи многу добро.

Рестораните имаат тенденција да користат повеќе масла и масти, повеќе шеќер и повеќе сол во нивните препарати за храна. Причината за ова е едноставна: ако храната е вкусна, повторно ќе дојдете! Но, тоа има тенденција да додаде многу дополнителни калории што не ги очекувавте

И зборува за додатоци, како и за сите дополнителни грицкања. Чинија за почетници, корпи со топол леб со саксии кул путер, бонус пијалоци што се нудат? Повеќето семејства едноставно ги немаат сите додатоци за јадење дома со редовни оброци.

Но, во ресторан, пијалоците се носат пред да бидат убиени. Честопати добивате леб или ролни да јадете додека чекате, а почетниците и десертите се корисни предложени од серверот.

Сепак, овие додатоци можат да имаат дури и повеќе калории отколку што имаат вашите оброци! Нарачка на пилешки крилца со облекување со сино сирење? Тоа е пристојно 1010 калории пред вечера. За пржен цвет на кромид со натопи, пронајдете околу 2.000. Дури и корпа со леб со лук е околу 800 калории. Колку луѓе ги делат калориите на масата

Тогаш ова е местото каде што сте главната атракција и главната тешкотија да се јаде со ресторан - големина на порција! Оброците во рестораните често се три до четири пати поголеми од вообичаената големина на порција.

Исто така, пораснаа плочи, чаши и прибор за јадење. Многу често, чинијата што ги добивате во ресторан би се квалификувале како чинија во која било домашна кујна, но тогаш тие треба да станат поголеми за да ги примат тие супер порции!

Нема да биде таков проблем ако можеме подобро да се оддалечиме. Една стара поговорка за фитнесот вели дека најважната вежба што треба да се направи е „туркање“ како во, кога ви е доволно, туркајте се и тргнете од масата.

Но, истражувањата покажуваат дека Американците воопшто имаат тенденција да бидат „финишери“ и многумина од нас се воспитани да чувствуваат чувство на вина кога излеговме јадејќи на нашата чинија. Додадете го тоа програмирање во огромна чинија тестенини, и одеднаш, вие сте полнети!

Вистината е, без оглед како пораснавме, или дали сме витки или дебели, ако ставиме повеќе пред нас, јадеме повеќе, период. И обично, ние не сме дури ни особено свесни за тоа. Ова е докажано преку студија спроведена во САД и во странство.

И тоа не е сè. Истражувањата, исто така, покажуваат дека како што се навикнуваме на оние мега оброци што ни ги презентираат во рестораните, имаме тенденција да подготвуваме поголеми порции и дома. Не можеме сите дополнителни масла, сол и шеќер што ги прават рестораните, но сигурни сме дека повеќе од нашите главни состојки и јадеме големи и срдечни.

Другата работа што ја имаат рестораните во домашниот оброк е разновидноста. Исто така, земањето од дома обично не готви различен посебен оброк за секој член на семејството. Повторно, истражувањата за исхрана покажуваат дека колку повеќе различни работи имате, толку повеќе вкупно ќе јадете

Студиите на Министерството за земјоделство на Соединетите Држави покажаа дека кога се нудат три варијанти на дадена храна. - Кажете сендвичи или колачиња - луѓето јадат повеќе отколку кога им биле понудени три артикли од иста сорта. Тоа е дел од тоа што бифеата што можете да јадете се толкава калориска катастрофа. Кој има само малку?

Со оглед на барањата на денешниот бурен животен стил, денес вечерањето не е само задоволство, туку алатка за заштеда на време за преживување. На крајот од рестораните може да биде побарано да обезбедат информации за исхраната за нивните оброци, но дури и без тешки бројки, свеста за опасностите може да помогне во контролирање на бројот на калории.

Треба само да размислиме на што сме против кога некој друг служи, така што кога ќе излеземе да јадеме, не сакаме толку многу.