Треска јадете попаметно
Треска треба да биде особено свежа, бидејќи само така може да уживате. Сè друго што треба да знаете за треска, можете да дознаете овде.
Не е ни чудо што рибата за јадење, наречена треска во својата младост, е една од нашите омилени: како и нејзините блиски роднини, таа е треска Со помалку од 1 процент маснотии, тој е со право особено слаб и се карактеризира со фино, цврсто и многу вкусно месо. Исто така, го има во вистинска смисла на зборот: Пред сè, микроелементот селен, кој е важен за нашиот имунолошки систем, и флуорот заштитен заб се наоѓаат во неверојатни количини во треска. Барем исто толку важно во Германија, земја со недостаток на јод: Со 229 микрограми на 100 грама, треска е еден од најголемите снабдувачи на поморскиот микроелемент. Добри вести со зголемено загадување на животната средина: длабокоморските риби, како треска, сè уште се храна која во голема мера е поштедена од токсините во животната средина.
Треска: добро е да се знае
Ако купите треска, најдобро е да го јадете свеж, бидејќи неговата лабава структура го прави особено лесен плен за бактериите. Ако не консумирате треска веднаш, затоа треба да се чува многу ладно и не подолго од еден ден. Истото важи и за сите остатоци од рибниот оброк: Секогаш ставајте го на студ веднаш и загревајте го повторно следниот ден - не носете го само на температура на јадење!
Јадете попаметна препорака:
Прекрасно ако сакате да јадете треска и слично. И прекрасно е ако успеете да ги разбудите вашите деца со голем дел од оваа вкусна риба барем двапати неделно! Бидејќи изобилството на протеини и јод се особено добри за физичкиот и менталниот развој на адолесцентите.
Рецепти со треска:
Секако, рецепти со треска можете да најдете и тука на ЈАдете ПАМАО!