Јадете попаметно крем

Но, со крем, те молам? Зошто да не - од време на време може да се почестите со шлаг во мали количини! Секако, тоа ја оптеретува сметката на калории, но барем содржи неколку здрави работи!

јадете

Содржина

  1. Интерактивен инфографик од шлаг
  2. Што треба да знаете за шлаг
    1. потекло
    2. сезона
    3. вкус
  3. Нашите омилени рецепти со шлаг
  4. Колку всушност здравиот шлаг е здрав?
  5. Совети за купување и готвење за шлаг
    1. Купување
    2. складирање
    3. подготовка
  6. Совети за подготовка на шлаг
  7. Знаење за одземање

Интерактивен инфографик од шлаг

Дали сакате да дознаете повеќе за поединечните точки во следниот инфографик? Потоа, едноставно кликнете на соодветната точка плус или минус.

Шлаг.

Што треба да знаете за шлаг

Ние сигурно нема да ви кажеме една тајна ако кажеме искрено: Да, шлаг има се. Сите знаеме, а сепак мора да биде едноставно сега и тогаш. Кој може да одолее кога пред вас стои пенестата, воздушеста, снежно-бела маса, која се топи на вашиот јазик како нежен облак? Сепак, и покрај сè, подобро е да имате во предвид дека заводливите својства на шлаг на крајот доаѓаат од фактот дека има многу маснотии. Обезбедува типичен вкус и исто така гарантира дека кремот се претвора во воздушна и стабилна пена кога се камшикува.

Содржината на маснотии е секогаш најмалку 30 проценти, во некои случаи дури и повеќе. Тоа е околу осум пати повеќе отколку со полномасно млеко, од кое го обезмастете шлаг или растечката млечна маст, која уште се нарекува крем. Теоретски, одмазнувањето е доволно за да се добие крем што може да се распушти. Во пракса, сепак, тие се третираат со топлина пред да бидат флаширани и продадени со цел да ги направат стерилни и издржливи. Принципот е антички, само што сега е високо развиена технологија во модерните млекари е нова. Како и да е, може да се каже дека шлаг е очигледно еден од нетретираните природни производи, што зборува само за себе.

За многу свесна фигура, постои и полумасен шлаг со само околу 15 проценти маснотии. Строго кажано, тоа треба да се нарекува само крем, бидејќи не може да се победи додека не се вкочани.

потекло

Шлаг постои со векови каде и да се чуваат крави и се произведува млеко.

сезона

Нема специфична сезона за шлаг.

вкус

Шлаг е крем и има вкус на млеко, но истовремено е многу поблаг и пополн. Со еден збор: шлаг има крем вкус.