Jamем од круша со ѓумбир и цимет - рецепт

1.Излупете ги крушите, извадете го јадрото и грубо исечкајте. Истурете во поголема тенџере и додадете го белото вино.

ѓумбир

2.Сега исецкајте сè со рачен мешалка. Сега додадете ѓумбир во прав и цимет во прав, како и конзервиран шеќер. Измешајте сè заедно, така што шеќерот за зачувување е комбиниран.

3.Содржината на тенџерето ставете ја да зоврие и оставете ја да врие најмалку 4 минути. Тргнете го тенџерето настрана за момент и зачинете за да вкусите повторно. Можно е ако сакате, можете да додадете уште малку зачини, тоа е прашање на вкус.

4-ти.Сè додека содржината на тенџерето врие, можете да ставите чинија во замрзнувачот, а потоа да го направите тестот за гелирање на неа. Ако ова одговара, тогаш веднаш истурете го џемот во тегли додека е врел, ставете го капакот и оставете го да се олади на главата.

5.Ако примерокот од желе не ги исполнува вашите очекувања, тогаш додадете уште малку желе шеќер и оставете го повторно да зоврие, како и обично.

6-ти.Вклучив врвот на Кохексилеин во рецептот и додадов сок од јаболко на списокот на состојки, како алтернатива на белото вино.