Јамки од слива, рецепт од книгата за рецепти на баба преку Интернет

Кнедли од слива од кујната на баба

Вкусен рецепт за лепчиња сливи направен со тесто од компир како десерт, но исто така погоден како главно јадење.

Кнедли од слива од кујната на баба

Состојки за 6 лица:
1 кг компири 1,50 евра
12 сливи 1 евро
2 јајца 40 центи
300 грама брашно 30 центи
12 коцки шеќер 20 центи
30 гр путер 10 центи
малку шеќер во прав (шеќер во прав) 10 центи
50 гр лебници (лебници) 10 центи
малку морско оревче 5 центи
сол

Подготовка:

Гответе ги компирите во тенџере додека не омекнат и потоа притиснете ги преку притискање компири додека се уште се врели и оставете ги да се оладат.
Потоа додадете го брашното и јајцата во исцедениот компир и добро замесете. Додадете сол и морско оревче по вкус.
Измијте, исечете, каменувајте и пополнете ги сливите со коцки шеќер. Потоа завиткајте ги полнетите сливи со тесто.
Оставете го да се стрмни во малку зовриена солена вода во друг тенџере околу 20 минути .
Потоа загрејте го путерот и презлата во тава и превртете ги кнедлите во неа.
Посипете со шеќер во прав и уживајте.

0,61 евра
Нутриционистички вредности по лице: 416 kcal
1742 kj
11 гр белка од јајце/протеин
14,7 гр маснотии
52,5 g употребливи јаглехидрати

Патем, пенливото, вкусно кафе беше направено со достапната машина за перниче за кафе Петра.

---