Јас самата направив торта со бобинки со ниски хидрати
Чоколадо или поточно бобинки? За неодлучните, ние нудиме торта со основа направена од чоколадо и крем направен од кварк и многу бобинки! И најдобриот дел е тоа што тортата има малку јаглени хидрати. Рецептот за торта со бобинки со ниски хидрати не содржи шеќер или брашно и затоа е природно без глутен! По избор, рецептот може да се модифицира и за да биде вегански.
Колачот со бобинки со малку јаглени хидрати има вкус на „нормална“ торта, како вистинска храна за души и воопшто не е „ниска јаглени хидрати“. Сакам да развивам рецепти кои имаат одличен вкус и се малку поздрави. Без оглед дали има малку јаглехидрати, нема бел индустриски шеќер или нема бело брашно - постојат многу начини да се дизајнира рецепт така што содржи помалку „празни калории“ и повеќе хранливи материи за организмот.
Бобинки се здрави плодови
Малини припаѓаат на најпопуларните плодови. Бобинки не се само супер вкусни, туку и овошја со вистинска моќ: малините содржат малку калории (приближно 33 килокалории на 100гр), но и многу вредни витамини како витамин Ц (го зајакнува имунитетот), минерали, фолна киселина и калиум. Бобинки не одржуваат млади благодарение на нивните антиоксиданти и влакната што ги содржат позитивно влијаат на шеќерот во крвта.
Боровинки се нарекуваат и боровинки. Тие ја имаат својата сезона во Германија во лето, но обично ги има во супермаркетите цела година. Плодовите се вистински суперхерои поради нивните состојки, бидејќи содржат многу витамини (особено Ц и Е витамини), минерали (како железо, калциум и магнезиум) и антиоксиданти кои не одржуваат млади. Со само околу 40 калории на 100гр, тие се добри за фигурата. Боровинките имаат и супстанции кои помагаат во согорувањето на маснотиите!
Капини зрели се само кон крајот на летото до есента, но обично се достапни во супермаркетот од пролет. Дивите растенија имаат вистински трње, поради што се нарекуваат и „нула“. Бобинки содржат многу витамини (како извонредна количина на витамини Ц, Е и бета-каротен) и минерали (железо, магнезиум и манган). Бојата на бобинки доаѓа од природна боја која има многу позитивни својства за нас: Има антибактериско и вирусно дејство и исто така се вели дека го намалува воспалението. Капините имаат позитивен ефект врз крвта и заедно со пектинот на влакната обезбедуваат ниско ниво на холестерол.
Веганска варијанта
Со неколку мали измени можете да направите веганска торта со ниски хидрати од бери:
Во тестото: Путерот се заменува со маргарин. Може да користите и кокосово масло, но има многу силен вкус што мора да го сакате. Наместо јајце, оставете 20 гр ленено семе (смачкано) да потопат во 50 мл млака вода околу 15 минути.
Во полнењето: Можете да ги замените кремот и кваркот со вегански производи како што се производи базирани на бадем или соја. Јајцата се заменуваат со 60g скроб како што е пченкарен скроб. Скроб од супермаркет обично се прави од пченка и затоа е исто така погоден.
Бела торта со јаглени хидрати
Повеќе рецепти со ниски хидрати
- Торта со јаткасти плодови со ниска хидрати)
- Клинови од ореви (ниски хидрати)
- Ниски јаглехидрати шипки
- Протеински бисквити (малку јаглени хидрати)
- Джинджифилово (ниско хидрати)
- Скајре торта со боровинки
- Торта со јаткасти плодови
- Агли на навртки LC
- ЛЦ решетки
- ЛЦ джинджифилово
- Бисквити со протеински LC
- Скајре торта
Рецепт за торта со бобинки со малку јаглени хидрати (Д 26-28 см)
тешкотија: Лесно (♦ ◊ ◊)
Трае: 30 минути + 25 минути време за печење