Јас сум; надвор затоа што не сакам суво вино Форум за вино

суво

Член од 31.05.2008 година
945 објави (ø0,21/ден)

Постојано откривам дека повеќето луѓе претпочитаат суви, ако не и кисели вина. Ако погледнеме наоколу во продавница за вино, има само неколку навистина „кружни“ вина.
Еден винар еднаш рече дека не разбира. Квалитетот на слатките вина е подобар бидејќи грозјето има повеќе сонце и време за зреење. Од друга страна, на сувите, односно киселите вина, не им е дадена оваа зрелост.
Можеби тоа би било тема за „истражувањето“.

Член од 19.09.2007 година
1.692 објави (0,35 ø/ден)

тоа не е правилно.
* суво * едноставно значи дека шеќерот во грозјето е (скоро) целосно ферментиран во алкохол.
Од производителот на вино зависи дали ќе дозволи ферментацијата да помине до крај (* суво *) или да престане претходно (* блага *).
Ова не дава информации за количината на шеќер што првично била присутна во грозјето.

Член од 23 јуни 2010 година
2.103 објави (0,55// ден)

Исто така, не сакам „правливи“ вина. Претпочитам сладок, толку „посладок“ кога веќе пијам
Но, тоа е само прашање на вкус

Член од 25.05.2006 година
9.230 објави (1,74/ден)

Мислам дека не си надвор, но секој има право на свој вкус.
Обично повеќе сакам суви, а понекогаш и полусуви вина, но тоа е мојот вкус. Ниту, пак, мислам дека цената е карактеристика на „добриот вкус“ на виното.

Член од 03.03.2007 г.
44.914 објави (9 ø/ден)

Дали виното е „тркалезно“ нема никаква врска со неговата содржина на шеќер, т.е. дали е суво или слатко. Ниту квалитетот не зависи од тоа

Тоа е само прашање на вкус, кој ви се допаѓа.

Лично, воопшто не сакам црвени вина сушени од прав, но белите вина и пенливото вино преферираат суви или полусуви.

Не сакам навистина слатки вина освен ако не е добро ледено вино, доцна берба или чисто сладо вино.

Патем, во моментов би бил „надвор“ затоа што не сакам црвено вино. Но, тоа може да се смени следната година кога белото вино ќе се врати во мода.

Член од 08.08.2010 г.
98 објави (.030.03/ден)

Здраво, имате право, сите секогаш сакаат суви вина, но јас сакам само слатки вина, доцна берба, можам да уживам само во вистински десертни вина. Воопшто не сакам црвено вино. Како што реков, правливо, суво и слатко црвено вино не можам да замислам. Понекогаш се чувствувам како да сум надвор меѓу пријателите.
Цитат и одговори

Член од 10/11/2006 година
4.347 објави (0,84 ø/ден)

Член од 11.09.2009 година
151 објава (.040,04/ден)

не треба да си го поставувате прашањето за аут.

Јадам и пијам само она што ми се допаѓа, без оглед дали е внатре или надвор.

вие само стоите над тоа.

и кој знае дали за две години нема да откриете суви вина за себе.

Член од 25 септември 2005 година
18.948 објави (3,42 ø/ден)

Јас навистина сакам само суви црвени вина - со бели вина сè, ако не е „прашливо“ или „гребење“.

И, како што некои правилно истакнаа, сувите вина исто така можат да бидат „кружни“ и хармонични. Ова обично се должи на квалитетот на виното.

Но, сакав да се ослободам од една мала белешка: Доцните читања не се автоматски и генерално се „слатки“; има и доволно суви доцни жетви.

Поздрав - Алегро

Член од 12 септември 2004 година
15.531 објава (2,62 ø/ден)

Еден винар еднаш рече дека не разбира. Квалитетот на слатките вина е подобар бидејќи грозјето има повеќе сонце и време за зреење. Од друга страна, на сувите, односно киселите вина, не им е дадена оваа зрелост.

Секако, „Винцер“ не беше само презимето?

Не можам да замислам професионалец да даде таква изјава.

Со исклучок на десертно вино, не можам да најдам ништо во слатките вина.
Не би ми било сеедно дали сум „надвор“ или не, но пијам што сакам.

И има вино на оваа тема - новото големо училиште на Јенс Приве, # ISBN-10: 389883137X
# ISBN-13: 978-3898831376

Поздрав, Ник