Јога и исхрана - Школа за јога д-р

Јога и диета

Јогата и исхраната не треба да се гледаат идеолошки. Бидејќи јоги не следат идеологии, туку ја следат природата и законите на природата.

Луѓето можат да преживеат каде било во светот - тие само треба да се прилагодат на нивната околина. Ова исто така вклучува и прилагодување на вашата исхрана.

Не е најсилниот вид што преживува, ниту најинтелигентниот, туку оној кој е најприлагодлив на промените.
Чарлс Дарвин (1809-1882) британски натуралист

Исхрана и свесност

Една од најголемите заслуги на јогистите е што препознале илјадници години дека постои тесна врска помеѓу свеста и исхраната. Затоа има толку многу форми на исхрана - затоа што има толку многу форми на свест кај луѓето.

Нашата свест ја обликува симпатијата кон одредени намирници, кои ги нарекуваме апетит. Затоа, не е многу корисно постојано да се прават измени во формите на исхрана периферно, затоа што се враќа вообичаената рамнотежа што ја одредува свеста. Многу поинтелигентно и поефикасно е долгорочно да се работи на нечија свест - на таков начин што се повеќе се вкусува што е „здраво“.

За исхрана во јога, ова значи зголемување на апетитот Храната на Сатвиќ да се развива.

Трите пиштоли

Јогата вели дека човекот е ум кој има тело. Духот на човекот е одраз на совршената божествена свест во нас. Различни видови на свест се јавуваат преку повеќе или помалку силно идентификување на духот со материјата.

Така, три типа на свест се секогаш препознатливи кај луѓето, од кои едниот е секогаш повеќе или помалку во преден план. Тоа е како плетење на јаже од нишки од различни бои: во зависност од тоа која нишка преовладува со која боја, целото јаже ќе се појави обоено. Гуна значи конец. И во зависност од тоа која гуна е во преден план, целата свест ќе биде обоена.

Кога умот е скоро целосно апсорбиран од материјата, се појавува многу темна, досадна свест (Тамас Гуна)
Кога умот ќе се ослободи од материјата, се појавува немир, активност, нервоза (Рајас Гуна)
Само кога умот целосно ќе се ослободи од материјата - во состојба на самади - јогиот ги надмина трите гана и се појавува чиста, чиста свест (Сатва Гуна)

Тоа е целта на јогиот,

да се развива од свеста на Тамас преку свеста на Рајас до свеста на Сатва. На овој начин јогиот се сензибилизира на храната што одговара на овој развој и обратно, храната исто така го промовира духовниот развој.

Храната на Сатвиќ

Чиста исхрана, најдобро одговара за секој студент по јога

„Го храни телото и го одржува во мирна состојба. Го смирува и прочистува умот, му овозможува да се претстави најдобро. Диетата на Сатвиќ води кон вистинско здравје. Мирен ум контролира силно тело и избалансиран проток на енергија тече меѓу нив. ”Свами Сивананда

Insитарки, леб од цели зрна, свежо овошје и зеленчук, чисти овошни сокови, млеко, путер и сирење, мешунки, ореви, семиња, зеле, мед и билен чај

Однесување во исхраната: Бавно, свесно, благодарно јадење

Храна Рајашиќ

„Храната од Рајас вклучува јадења што се многу жешки, горчливи, кисели, суви или солени. Тие ја уништуваат менталната и физичката рамнотежа со негување на телото на сметка на умот. Премногу рајазична храна го стимулира телото и ги буди страстите, умот станува немирен и неконтролиран. “Свами Сивананда

Топла зачини, силни билки, стимуланси како што се многу кафе и чај, како и риба, јајца, сол и чоколадо

Однесување во исхраната: Јадење брзо („брза храна“)

Храна од Тамашиќ

„Тамасичката храна не му користи на умот и на телото. Прана е повлечена, умот е заматен. Започнува индолентност. Одбраната на телото опаѓа и умот се исполнува со мрачни чувства како што се лутина и алчност. ”Свами Сивананда

Многу месо, многу алкохол, многу кромид и лук, многу оцет и расипани и зрели супстанции

Диета и климатски услови

Диетата не зависи само од свеста, туку и од климатските услови. Ова исто така важи и за диетата на јоги. Додека го има горенаведениот идеал за диетата на јоги кога тој живее во Индија. Но, ако тој живее во Европа, неговото однесување со апетит ќе се прилагоди на променетите климатски услови. Бидејќи јоги се води според законите на природата - а не од идеологии, емоции или погледи на светот.

Јогата значи дека живееме и дејствуваме со природата, а не против природата. Можеме да владееме со природата само ако не само што ги знаеме нејзините закони, туку и ги признаваме “.
Селварајан Јесудијан

И оваа промена на апетитот би била уште поизразена ако тој живееше со Ескимите на Арктикот. Исто така, би било малку премногу да се праша дали еским треба да одгледува зеленчук за да оди во рајот.

Но, јас не верувам дека Бог е спасение
резервирано само за жителите на потопла клима “.
Селварајан Јесудијан

Храната не треба да стане идеологија

Јоги не треба да ги ограничува своите духовни активности во кујната "
Парамаханза Јогананда

Бидејќи ова го надува егото - и тоа спречува духовен напредок.

Дури и ако човекот е врска помеѓу духот и материјата, неговото тело е дел од материјалниот свет во кој преовладуваат законите на природата. А законот на природата е дека телото мора постојано да ги заменува своите употребени сили - без оглед каде живее. За ова му е потребна храна, а тоа варира во зависност од различните климатски услови.

Исхрана на мудар јоги

Јоги јаде умерено и соодветно, во спротивно - колку и да е мудро - тој нема да биде успешен “.
Сива Самхита

Оттука е важно за мудриот јоги

се развиваат во сатва свест и претпочитаат храна од сатвиж (види погоре),
но сепак да бидат водени од законите на природата - тоа е според резултатите од науките кои ги истражуваат законите на природата.

Затоа се за јоги што живее во Европа

покрај препораката за сатвигенска диета, важни се и научно заснованите препораки за здрава исхрана во Европа
надоместокот на слабите точки, кои исто така се наоѓаат во здравата исхрана; бидејќи во денешно време храната не содржи толку витални и микроелементи како во минатото.

Исхрана од целосна храна: Концепција на современа и одржлива диета. Научна стандардна работа за целосна храна