Каде калориите демнат со сладолед - здравје
Конечно повторно време на мраз! Летните температури ве тераат да сакате слатко задоволство. Но, колку калории носи ладното уживање со себе? И во кои состојки всушност се кријат гојазниците?
Според статистичките податоци, секој Германец јаде околу осум литри сладолед годишно. Тој може да ја избере својата омилена сорта од над 70 вкусови. На врвот на хит-листата: ванила, чоколадо и страцијатела. И фигурата?
Уживајте без жалење: Но, ве молам, не користете ги сите топки одеднаш! Дозволено е еден куршум на ден
Уверувачки: Оние кои уживаат во умерени количини, можат редовно да грицкаат сладолед без да се грижат за слабеење или да се грижат за калориите. Бидејќи, според германското друштво за исхрана (ДГЕ) во Бон, една топка на ден е сосема добра. Но, треба да остане така. Портпаролката на ДГЕ, Антје Гал: „Од друга страна, јадењето сунда со сладолед со крем би било тешко“.
Сладоледот има помеѓу 100 и 500 килокалории на 100 грама.Ако обрнете внимание на вашата фигура, треба да користите сорбети или сладолед од јогурт.
На пример, една чаша овошен шербет со јогурт и овошје содржи само околу 200 калории. За споредба: Една порција сладолед од ванила со чоколаден прелив и крем има неверојатни 420 калории. Повеќе од двојно!
Што има во сладоледот?
Главните состојки се млеко или млечни производи, како и шеќер и јајца. Покрај тоа, вода, путер или растителна маст, како и материи за боење и/или арома играат улога. За специјалните ароми се додаваат овошје, какао, ореви, чоколадо и сл. Во зависност од сортата, во сладоледот има и некои витамини и минерали.
Сладолед
. е направен од шеќер, млеко, крем или путер. Таа мора да содржи најмалку десет проценти млечна маст, што го прави сладоледот убав и кремаст и мек.