Кафе отпорно на куршуми Колку е добар трикот за диета?
Парче путер во кафето рано наутро е новиот трик за диети од Холивуд. Но, за што навистина е добро # Кулинарно-кафе? Диететичар објаснува.
Ние всушност сметаме дека путерот во кафето е одвратен
Името е малку збунувачко: # Безопасно кафе, тоа всушност значи кафе без отпор на куршум или куршум. Можете ли да замислите вакво нешто? Но, тоа е само името под кое пијалокот во социјалните мрежи е стилизиран како возбуда за храна.
За чудното кафе, во кое се додава лажичка путер и кокосово масло во нормална шолја кафе, се вели дека ќе ви помогне да изгубите тежина, да ве одржи сити засекогаш и секако да бидете здрави. Во целиот свет, луѓето во моментов објавуваат фотографии или видеа од нивниот експеримент со кафе и разменуваат идеи за подготовка, вкус и ефекти:
Фотографија објавена од Сол Ги Бајрон Беј (@solgheebyronbay) на 27 октомври 2015 година во 18:00 часот
Фотографија објавена од Healthskie (@healthskie) на 28 октомври 2015 година во 14:42 часот
Со путер во кафето, така што пораката, сè е во ред. Рецептот првично доаѓа од Тибет, каде во чајот се додава расипан путер од јак и би требало да ги задржи Шерпите задоволни подолго на нивните напорни искачувања на Хималаите, да ја зајакне нивната концентрација и да им обезбеди доволно енергија.
Колку е добра диетата против куршуми?
Значи, звучи прилично разумно. Американецот Дејв Аспреј ја увезе идејата, го замени црниот чај за кафе, додаде лажичка кокосово масло и исто така разви соодветна идеја за диета. Ова во основа се заснова на диетата во палео или камено доба. Основниот принцип е: протеини наместо јаглехидрати. Ореви, семиња, билки, нерафинирани растителни масла како кокос и маслиново масло, свеж органски зеленчук и месо се на списокот на пожелни јадења. Шеќерот, житото и млечните производи се табу.
Но: Што е навистина во врска со ефектот на диета на # Безопасно кафе?
Не е страшна многу, како што објаснува австриската диетичарка и нутриционистка Мелани Лофлер: „Главната компонента на путерот е маснотијата, ова обезбедува повеќе од двојно повеќе енергија на грам и затоа килокалории во споредба со протеините или јаглехидратите.“ 80 грама путер веќе го содржат тоа содржат околу 600 килокалории, дури и без да изедете залак.
Намалувањето на телесната тежина може да се постигне само преку енергетски дефицит. Путерот исто така содржи многу неповолни масни киселини и е особено богат со холестерол, што може да има негативно влијание врз кардиоваскуларните заболувања. "Од диетолошка гледна точка, путерот во кафето не е замена за избалансиран оброк. Снабдувањето со енергија на човечкиот мозок во голема мера зависи од едноставната шеќерна гликоза, односно од јаглехидратите, поради што нема оправдување за наплив на концентрација од путер", вели диетологот.