Кафе после вечера Ова е причината зошто не треба да го правите ова
Многу луѓе посегнуваат по чаша кафе после вечера за да избегнат пад на пладне. Но, не треба да го правите тоа - особено ако страдате од недостаток на железо.
Избегнувајте кафе откако ќе јадете
Особено по силниот оброк, еспресото може да направи чуда потоа и да го премости ниското пладне. Но, кафето после ручек претставува проблем за стомакот:
- Кафето содржи танин наречен танин, кој може да ја инхибира апсорпцијата на железо од овошјето и зеленчукот во стомакот.
- Theелезото се врзува и се излачува повторно директно без да се користи. Ironелезото, сепак, е важен микроелемент за организмот и, меѓу другото, помага во формирање на нова крв.
- Затоа, проверете дали не пиете кафе најмалку 30 минути пред и после јадење.
- Патем, танинот нема никакво влијание врз апсорпцијата на железо од храна од животинско потекло.
Како да ја зголемите апсорпцијата на железо после јадење
Особено ако имате проблеми со апсорпција на железо или дури страдате од недостаток на железо, препорачливо е да ја поддржите апсорпцијата на железо. Може да пиете и чаша сок од портокал, на пример. Витаминот Ц што го содржи помага во апсорпцијата на железо, па дури и ја зголемува.
Видео: Како да забележите добри зрна кафе
Исто така, треба да избегнувате кафе веднаш по станување. Explainе објасниме зошто е тоа така во следната статија.