Какао - чисто чоколадо

Какао - чисто чоколадо

какао тоа е семе на плод на родно дрво во американската џунгла. Дрвјата од какао цветаат и вроди со плод во текот на целата година. Нивните цвеќиња имаат пет лесни ливчиња, овие цвеќиња ретко ги посетуваат пчели што ги опрашуваат некои комарци. Постојат најмалку 6 видови комарци кои го спроведуваат процесот на опрашување на цвеќињата од какао дрво. На мешунките од какао им требаат 5 или 6 месеци за целосно зреење, нивната должина е помеѓу 18-20 см. Секој мешун содржи помеѓу 20-50 семиња. Овие семиња се она што го нарекуваме чисто зрно од какао или чоколадо. Откако ќе се опраши, цвеќињата се претвораат во мешунки. Секој мешун содржи помеѓу 20-50 семиња.

Какао тие отсекогаш биле и ќе останат најважниот природен производ што доведува до слабеење и енергија. Над сите, какаото го поддржува срцето на физичко, метафизичко и духовно ниво слично. Не случајно Ацтеките го нарекоа јотлотл езтли што значи крв на срцето.

Навистина, какаото го поддржува здравјето на кардиоваскуларниот систем, го буди срцето, му помага на суштеството да се фокусира на неговата природна состојба на чувство (наместо прекумерно размислување) и ни помага преку интуиција повторно да се поврземе со мистериите на фабриката за фармакопеја на мајката природа. Сурови зрна какао се некои од најфантастичните суперхрани што ни ги нуди природата и тоа се должи на нивната богата минерална содржина и широкиот спектар на уникатни својства што ги имаат.

Како што можеби сте чуле, сите варијанти на чоколадо се направени од зрна какао. околу антиоксидантна вредност на чисто чоколадо, придобивките генерирани од минералите што ги содржи, неговите регенеративни својства на предавателите и неговите други квалитети што придонесуваат за подобрување на здравјето и благосостојбата се наоѓаат во зрната какао.

Постои можност одредени компоненти на храна како што се флавоноли на какао да бидат корисни за подобрување на церебралната циркулација и функцијата на мозокот кај постарите лица и оние со когнитивна дисфункција предизвикани од замор или лишување од сон. Какаото содржи магнезиум, како најважен извор на магнезиум во светот. Магнезиумот е алкален минерал без кој човечкото тело не може да живее. Го стимулира срцето, моќта на мозокот и движењето на дебелото црево, ги намалува менструалните грчеви, ги релаксира мускулите, ја засилува флексибилноста, ги зајакнува коските и ја зголемува алкалноста на организмот.
Научните студии покажаа дека недостаток на магнезиум е поврзан со срцеви проблеми и дека по срцев удар, недостаток на магнезиум предизвикува други оштетувања на срцето поради напади на слободни радикали.
Запомнете: какаото содржи 314% од препорачаната дневна доза на железо.

Ironелезото е многу важен минерал што му треба на нашето тело, бидејќи тоа е составен дел од протеинот во крвта наречен хемоглобин кој носи кислород. Неговиот недостаток предизвикува анемија. Хромот е многу важен микроелемент кој одржува рамнотежа на шеќерот во крвта.
Какаото содржи доволно хром за да ги врати овие дефицити. Какаото е многу богат извор на манган, уште еден основен микроелемент кој му помага на железото во кислородот на крвта. Дали знаевте дека нашите солзи содржат голема концентрација на манган?
Какаото е одличен извор на цинк што игра клучна улога во имунолошкиот систем, но исто така и во правилното функционирање на црниот дроб, панкреасот, сексуалните течности и кожата. Цинкот може полесно да се апсорбира од телото по детоксикација од тешки материјали. Во нашето тело, бакарот игра одлучувачка улога во здравјето на крвта и имунитетот. Бакарот е составен дел од комплексот витамини Ц и се наоѓа во разни растенија, вклучувајќи какао. Но, какаото мора да биде сурово за да содржи витамин Ц. Преработеното чоколадо веќе не содржи никаква трага од оваа исклучително скапоцена материја.

Зрната какао не содржат шеќер. Чистото какао е добро и за дијабетичарите. Какаото содржи најголема концентрација на антиоксиданти меѓу храната ширум светот. Во споредба со истата тежина, какаото содржи повеќе антиоксиданти од црвено вино, бобинки акаи, калинки и гоџи бобинки заедно. Какаото е исто така многу добар извор на калциум. Какаото е многу богато со триптамин серотонин. Ако имавме многу високо ниво на серотонин во нашето тело, ќе продолжевме да се чувствуваме добро дури и ако целиот свет се сруши околу нас.

Какаото содржи ензимски инхибитори кои ја намалуваат способноста на нашето тело да ги раствори анандамидите, што значи дека кога конзумираме какао, се чувствуваме подобро подолг временски период, како заради анандамидот произведен од нашето тело, така и заради какаото.

Не заборавајте дека пиењето какао може да го направи најдобриот ден во животот! 🙂