Каки е овошје кое се истакнува со аклиматизиран калиум и во Романија
0 акции
Во Романија, се повеќе и повеќе медитерански растенија се одгледуваат и консумираат, земјоделските земјишта не се посветени само на пченка и пченица, туку и на шафран, гоџи или каки.
Последново е дрво родено во Азија, исто така наречено „од седумте доблести“ од добри причини: има долг век на траење, не е нападнато од паразити, дрвото е исклучително отпорно, зеленилото е декоративно до доцна, кога ќе пристигне мразот и е многу хранливо за почвата, птиците наоѓаат одлично место за гнезда, а плодовите се вкусни и хранливи.
Исто така се смета за „дрво на мирот“ затоа што само неколку дрвја од persimmon ја преживеале атомската катастрофа во Нагасаки.
Овошјето од persimmon се одликува со калиум
Одгледувано повеќе од 2000 години, ова дрво нуди вкусно овошје, но исто така и исклучително важно за нашето здравје.
Како прво, тие содржат многу витамин Ц, што претставува извор на енергија и отпорност на слободните радикали. Честата потрошувачка го зајакнува имунитетот и не подготвува подобро да се справиме со студената зима.
Плодовите од persimmon се полни со растителни влакна, борба против запек и ги чисти цревата, помагајќи да се отстранат сите остатоци депонирани со текот на времето.
Тие се борат со прочистувачка и диуретична улога, поради нивната содржина на вода целулит и им помага на бубрезите да функционираат правилно.
Содржината на витамин А ја зајакнува структурата на кожата и го храни капиларниот систем, имајќи истовремено важна улога антиоксиданси .
Но, најважното нешто што треба да се каже за овие плодови е дека тие имаат голема содржина на калиум, супстанца што малку ја асимилираме од друга храна. Калиумот ја штити структурата на коските, корисен е за внатрешните органи и го регулира нивото на pH.
Затоа е една од супстанциите што борба против ракот и не треба да изостанува во нашата исхрана.
Како да јадете овошје од persimmon?
Едноставно, скршете ја кожата на овошјето и изедете ја слатката и сочна пулпа со лажичка или намачкајте на парче 'ржан леб, идеално е за појадок.
За да имате корист од неговите хранливи својства, добро е да не го третираме темелно ова овошје, односно не подготвуваме џемови, иако би било соодветно, но можеме да го користиме директно месестиот јадро на овошјето, лесно смачкано, за да наполниме палачинки или дури крофни.
Напис напишан од Јулијана Замфир