Како да јадете на диета со малку протеини

Сè за сè

Како да јадете на диета со малку протеини

Ниско протеинска диета не е дизајнирана за губење на тежината. Треба да се напомене за луѓето кои страдаат од црн дроб, бубрези, метаболизам. Кај овие болести потребно е да се ограничи внесувањето на протеини во организмот.

инструкција

Диета со малку протеини е дизајнирана да го намали обемот на уреа, амонијак во крвта и затоа да го намали товарот на бубрезите и црниот дроб. Таквата диета вклучува примање значителен дел од хранливи материи и енергија од сложени јаглехидрати. Диетата со малку протеини треба да содржи потребна количина калории, во спротивно развојот на протеинско-енергетски дефицит (БЕН) е неизбежен. Калоричната содржина на диетата се пресметува врз основа на 35 kcal. за 1 кг идеална тежина. Кога се забележува диета со малку протеини, мононезаситените и полинезаситените масти треба да бидат вклучени во исхраната.

Невозможно е целосно да се исклучат протеините од исхраната Содржината на диетата мора да ја утврди лекарот врз основа на сведочењето. Диета со значителен степен на ограничување на протеините вклучува употреба на 0,6 g протеини на 1 кг идеална телесна тежина на ден. Околу 3/4 од оваа количина треба да прими едно лице од животински протеини, а остатокот - од растителна храна. Извори на животински протеини се: месо, риба, живина, јајца, млечни производи. Извори на растителни протеини вклучуваат: леб, житарици, мешунки, зеленчук. Во принцип, таквата диета добро се толерира, но во некои случаи потребно е да се користат дополнителни адитиви во аминокиселини и кетоаналози на аминокиселини („кетостерил“).

Ограничете ја употребата на следниве производи: кисели краставички, конзерви, маринади, житарки, оцет, бибер, пушени производи, пржена храна, топли сирења, овошни сокови, агруми, кафе. Препорачано: супа (месо и риба), урда, зеленчук и путер, млеко, крем, млеко, сирење, корен зеленчук, мешунки, бобинки, мед, шеќер, кафе јачмен. На продажба можете да најдете специјални производи кои содржат мала количина протеини. Јадењата мора да се парат, варат или печат без кора. За да го постигнете посакуваниот терапевтски ефект, ограничете ја потрошувачката на калиум и натриум. Треба да се следи натриумот за да се избегне висок крвен притисок. Високото ниво на калиум може да го зголеми срцевиот ритам и, во некои случаи, да го запре срцевиот ритам.

Ако диета со значителен степен на ограничување на внесот на протеини не е доволно ефикасна, се применува исклучително строга диета. Тоа вклучува потрошувачка на 0,3 g протеини на кг идеална телесна тежина на ден, со задолжителна употреба на аналози на кето-аминокиселини и додатоци на аминокиселини. Оваа количина мора да биде покриена со протеини од животинско потекло. Со оваа диета, едно лице треба да консумира околу 50 грама месо на ден, како и јајца, а понекогаш и млечни производи. Таквата диета е пропишана за краток период, само според упатствата и под надзор на лекар. Без употреба на "кетостерил", таквата диета брзо доведува до исцрпеност, развој на метаболна ацидоза, недостаток на протеини и влошување.