Како да ги скршите децата со правење крекери за сирење и тенки пченица; Едноставно и здраво

Домашни подароци за храна за наставниците на моите деца се сигурен начин да излезам од мојата кујна на крајот од училиштето. Мислам дека тоа е најмалку што можам да направам откако воспитувачите ги истурија своите енергии во моите деца во текот на целата година.

Третмањата се наш начин да ја искажеме нашата благодарност и тие варираат од година во година, од ароматизирана гранола со чаи до мед колачиња од чисто чоколадо. Пред да прочитате понатаму, разберете дека тука ги исклучувам моите јаки страни. Не се обидувам да станам апсолутно интересен вид супер мајка. Изработка и составување подароци за намирници е лесно и забавно за мене. Затоа секогаш трчам со него кога ќе се појави можност. Не можев да бидам толку паметна како мојата пријателка Ејми ако се обидам и не сакав да купувам, затоа одам во кујната и сонувам за нешто вкусно.

За мене е важно децата да учествуваат во подароци. да ги научи како да возвратат и да покажат благодарност на опиплив начин. Оваа година размислував да конзервирам нешто, можеби џем од јагода-караница или сос од јагода-карамел, но најголемиот дел од конзервирањето обично го правам сам, без три деца да „помагаат“. Вие сте прилично активна во кујната, но таа када со врела вода сè уште ме прави нервозен.

Отидовме на домашни колачиња, проект за кој се надевав дека ќе биде многу труд, но вреди да се вложи напор. Се испостави дека е полуправо. Многу раце ја олеснија работата и ние ја прелетавме задачата и завршивме со дваесетина дузина апсолутно вкусни колачиња. Имав време дури и да направам неколку фотографии, знаејќи дека морам да ги споделам двата рецепти тука со вас.

Ако сакате главни производи за домаќинства, прочитајте два рецепта: пченицата секој ден станува се потенка и паричките од пармезан со бела пиперка.

Еве што треба да знаете за создавање колачиња. Како прво, тестото се собира во процесор за храна за околу 8,6 секунди. Двојна серија? Се обложувате. Два последователни рецепти без миење на процесорот? Вкупно. Првата серија (монетите за сирење) се одмораат околу 30 минути, почнувајќи од тенки истенчувања.

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Втората работа што треба да ја знаете за печење бисквити е дека треба да се тркалаат и да се сечат (или да се печат) секој од нив. Сингл. еден Може да трае засекогаш ... или може да ги подготвите вашите мали раце, а потоа да се повлечете и да погледнете.

Момчињата вежбаа тркалање на тестото со проектот за джинджиера по училиште, така што тие беа подготвени да пукнат, да се тркалаат. Колку повеќе размислувам за тоа, толку повеќе Крекерите се неверојатно добар проект за почетник. Тестото за колаче е прилично меко и лесно се тркала, а секое поединечно колаче треба да се боцка со вилушка за да се отстранат меури од воздухот додека се пече и да се одржат рамни.

Матео беше малку нервозен, па го оставив Ноа да се тркала и го пресеков додека му подавав вилушка. Можеше да се концентрира на ставање на тенка пченица во тавата и прободување со дупки. Работев во рерна и имавме одличен систем.

Да, сечеме точно на масата затоа што правиме сè, од играње на подот до градење куќа. Може да се тркалате на голема табла за сечење или мермерен врв доколку имате.

Летавме низ пченицата толку брзо што решив да ги исечам бисквитите со сирење во монети (забелешка: сечењето плоштади е многу побрзо) бидејќи имавме време. Апсолутно како излегоа. Ноа го фати мојот хак за брзо сечење парички и го споделивме преку супер слатко видео објавено ОВДЕ на Фејсбук страницата на Simple Bites.

Да бидам искрен, да ги немав овие двајца помагачи, сè уште можев да печам колачиња. Направивме музика, отворивме торба за М & М (можете да ја видите?) И ја завршивме работата. Момчињата беа многу горди на својата работа тоа дождливо попладне и сè уште имаа време да ме гледаат „Одвратно“ пред вечерата. Јас би го нарекол успех.

Монети од пармезан и бела пиперка

Овие се далеку подобри вкусни колачиња на двајцата и само малку повеќе работа. Можете да ги направите сите чеда или пармезан, но ми се допаѓа комбинацијата на обете. Адаптирано од Ирскиот оставата, чајната кујна од Ноел Мекмил.

Време на подготовка: 45 минути.

состојки

1 чаша органско брашно од цело зрно
1 чаша органско брашно за сите намени
1 лажичка морска сол
1/2 лажичка свежо мелен бел пипер
1/4 лажиче сушен сенф во прав
3/4 чаши путер, ладен и несолен, исечени на коцки (1 1/2 стапчиња)
1/4 шолја свежо рендано пармезан
1/4 чаша рендано сирење чедар
6-8 лажици ледена вода

прирачник

Во садот на процесор за храна опремена со сечиво, измерете го брашното, солта, бибер и сенф во прав. Притиснете неколку пати да се комбинираат.

Додадете ладни коцки путер и процесирајте околу 10 секунди или додека смесата не личи на густите трошки.

Измешајте ги обете сирења заедно и измешајте го процесорот еднаш или двапати да се соедини. Истурете неколку лажици вода истовремено и притиснете го процесорот за да формирате тесто. Можеби нема да ви треба целата вода.

Свртете го тестото во чиста тезга и исцедете го во зарамнето топче. Цврсто завиткајте во пластична фолија и ставете го во фрижидер 30 минути.

Загрејте ја рерната на 375F. На лесно побрашнета површина, превртете го тестото во голем круг со дебелина од 1/8 инчи. Исечете мали кругови со секач за колачиња или стакло и ставете ги на плех за печење оддалечен околу 1 инч. Извадете го секој бисквит двапати со вилушка.

Печете 11-13 минути (варирајте ги рерните) или додека не станат многу светло кафени околу рабовите. Извадете ја од рерна и оставете ја да се излади целосно на решетка.

Да се чува во херметички затворен сад на ладно место до 2 недели.

исхрана

Тенка пченица секој ден

Овие компири чипови имаат едноставен рустикален шарм за нив. Малку се благи, па спарете ги со смело сирење. Адаптирано од рецептот ‘Everyday Crackers’ во книга за готвење Ноел МекМилс од ирска остава, чајната кујна.

Време на подготовка: 30 минути.

Послужувања: 3 десетици крекери

состојки

1 чаша органско брашно од цело зрно
1 чаша органско брашно за сите намени
1/2 лажичка сол
2 лажици несолен путер
1 чаша 2% млеко

прирачник

Измешајте го брашното, солта и путерот во процесор за храна. Пулс додека не се вклучи путерот.

Истурете го млекото еден по еден и обработете го додека не се формира тесто. Треба да биде мазно, но не лепливо.

Ставете го тестото на набрашнета површина и поделете го на половина. Секоја порција тесто превртете ја многу, многу ретко. Исечете го тестото на квадрати од 2 инчи и префрлете ги на големи, подмачкани листови колачиња. Можете да ги поставите еден до друг.

Извадете го секој бисквит неколку пати со вилушка (одлична работа за деца!), Посипете со сол ако сакате и ставете ја тавата во рерна.

Печете ги колачињата 18 до 20 минути додека не поруменат и станат крцкави. Оставете да се излади целосно на решетка.

Да се чува во херметички затворен сад до една недела.

Како слаби колачиња прават деца со сирење кршат пченица