Како да го одржувате шеќерот во крвта под контрола Лекарите препорачуваат да се избегнува зеленчук; извонредна
Дијабетес тип 2 е состојба чија инциденца се зголеми алармантно во последните години. Се проценува дека во Романија, покрај еден милион пациенти во евиденцијата на Министерството за здравство, има уште еден милион кои не знаат дека ја имаат оваа болест.
„Добро е да го имате предвид следново: нема храна за јадење и намалете го шеќерот во крвта“, објаснува д-р Михаела Посеа, специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести на клиниката „Паметна исхрана“. Затоа, додава специјалистот, секоја храна или пијалок може да го задржи шеќерот во крвта или да го зголеми.
„Општо, зеленчукот, храната од животинско потекло, богата со протеини, вода, незасладени пијалоци имаат многу мало влијание врз шеќерот во крвта.
Список на пријателски зеленчук
Зеленчукот го вклучува следново: црвена, зелена и пиперка, пиперки, бамја, брокула, печурки, краставици, карфиол, зелен и црвен кромид, каперси, тиква, тиква, зелен и жолт грав, крофни, гогонеле, гули, лора лобода, пука од бамбус, репа, црвена и црна ротквица, домати/цреша, рукола, зелена салата и санта мраз, спанаќ, аспарагус, стевија, коприви, бела и црвена зелка - Брисел/кинески, модар патлиџан, според adevarul.ro.
„Како што можете да видите, ова не е место за компири, грав, леќа, наут - кои се побогати со јаглени хидрати и по што нивниот шеќер во крвта се зголемува повеќе.
Храна од животинско потекло, богата со протеини е месо, млечни производи, јајца, риба и морска храна. Препорачливо е да се изберат видовите на посно месо - дојка, нога или мускул - и да се отстранат видливите делови на маснотии пред да се подготви месото - кожа, кора, маснотија, вели дијабетологот.
Потрошувачката на други групи на храна - житарици, овошје, ореви и семиња, мешунки/компири - се заснова на количината на јаглехидрати препорачана за секој пациент, за да се достигнат вредностите утврдени со докторот за шеќер во крвта и телесната тежина.
Видови диети кои се чини дека работат
„Исхраната на лице со дијабетес и прекумерна тежина е насочена и кон одржување на предложените гликемиски вредности - како во случајот со пациентот со дијабетес, но со нормална тежина - и слабеење. Значи, тоа е диета со малку калории - односно носи помал внес на енергија за да може пациентот да изгуби тежина “.
Водич за американското здружение за дијабетес 2019 - „Стандарди за медицинска нега кај дијабетисот“ истакнува дека не постои диета што одговара на сите пациенти со дијабетес и дека диетата треба да биде индивидуализирана, персонализирана, според личните и културните преференции, гликемиски цели, но исто така и можност и желба да се направат промени во однесувањето. Истиот водич споменува дека медитеранската диета, диетата ДАШ, диетата на база на зеленчук или диетите со малку јаглени хидрати се видови диети кои се чини дека носат подобрување на шеќерот во крвта и намалување на антидијабетичните лекови.
„Ниту еден од нив не вклучува неконтролирана потрошувачка на храна, но посебно внимание на големината на порциите и изборот на поздрава храна - зеленчук, овошје, цели зрна, полу-обезмастени млечни производи.
Затоа, план на исхрана за дијабетес мора да ги земе предвид шеќерот во крвта, крвниот притисок и нивото на холестерол што мора да се достигнат; тежината што пациентот мора да ја достигне; колку можеби сакате пациентот да ја промени својата исхрана; каква храна не сака да има и дали има алергии на храна или не, заклучува лекарот. „Нема идеална дистрибуција на макронутриенти - јаглехидрати, липиди, протеини, така што исхраната мора да биде индивидуализирана, имајќи ги предвид целите на шеќерот во крвта и тежината.
Други наслови:
Јапонската терапија со вода вклучува консумирање неколку чаши вода на собна температура во