Како да изгубите тежина со кафе; мисла
„Диета против куршуми“, како што се нарекува новиот режим на слабеење, ја стимулира мозочната активност, енергијата, те тера да работиш подобро, да бидеш подобар родител, подобар пријател и подобра личност “, ветува неговиот творец Дејв Asprey.

Егзотичното име на овој лек потекнува од „Bulletproof кафе“, што значи кафе без куршум и е волшебниот пијалок врз кој се темели овој рецепт за слабеење. Ова е кафе без микотоксини, поточно без оние ситни печурки кои се појавуваат за време на ферментацијата. На ова додадете лажичка путер и неколку капки чисто масло.
Аспреј дошол на идеја за овој режим во 2004 година, за време на патувањето во Тибет кога, под влијание на надморската височина, се чувствувал слаб додека не пробал чај со путер од јак. Импресиониран од енергетскиот ефект на пијалокот, тој сакаше да го прилагоди за западниот живот. Компанијата создадена од Дејв Аспреј собра 9 милиони долари за развој на својата мрежа на продавници за малопродажба.
Во Соединетите Држави, каде што третина од популацијата страда од дебелина, диетата е многу успешна, усвоена од спортисти или следбеници на „биохакинг“, движење кое комбинира биологија, технологија и исхрана за подобрување на физичките и менталните способности.
Сепак, експертите за исхрана се покритични. „Оваа диета може да работи како и секоја друга диета што елиминира многу храна“, вели Ејми Шнабел, нутриционист од болницата во Лос Анџелес.