Како да јадете веган на вегански патувања во Романија

Повеќето луѓе кои избрале диета заснована на веган или зеленчук се чувствуваат вознемирени и извадени од зоната на удобност кога треба да одат на пат. Дали тие ќе имаат каде да готват целосни оброци од нутриционистичка гледна точка? Theyе имаат ли опции во рестораните покрај добро познатото компир помфрит и салата? Haveе мора да спакувате одделен багаж само за вреќи со овесни снегулки и конзервирана леќа и наут?

Поради оваа причина, ги составивме овие совети заедно, така што вашето патување не е игра за преживување до следниот оброк.

Откријте однапред!

Во последно време, се повеќе и повеќе „вегетаријатни“ ресторани се појавуваат низ целиот свет. Пред да заминете, едноставно пребарување на Google и поглед на нивното мени ќе ви помогнат да добиете идеја како да се подготвите. Многу корисна апликација е „Среќна крава“, која ви ги покажува сите вегетаријански и вегански ресторани и продавници за здрава храна во одредена област.

Обидете се да изградите балансирани табели со опциите што постојат!

Дури и кога нема премногу опции, не е невозможно да се закопа повеќе од пристоен оброк. За да го направите ова, треба да го имате предвид следново:

Формира зеленчукова основа: салата, зеленчук на скара или соте;
Додадете извор на сложени јаглехидрати: тестенини од цело зрно или ориз, компири, интегрален леб;
Не заборавајте за протеините: грав (чорба од грав е многу честа алтернатива во сите романски ресторани), леќа. Можеби имате среќа и пронајдете јадење што содржи тофу или семе. Меѓутоа, ако ништо од ова не е можно, продолжете да ја читате точката 4.
Масти: хумус, маслиново масло, муџдеи (што обично се прави со масло).

Тој ги посетува пазарите и стои со локалните производи

На Медитеранот, Азија и пошироко, има огромен избор на традиционални јадења кои се базираат на растителна храна. Куќи од Етиопија, Индија, Мексико, Кореја, Италија и Кина се само неколку примери и вреди да се пробаат.!

Подобро е да имате план Б отколку да жалите за тоа!

Доколку Интернетот не ви дал доволно информации за опциите што ги имате, се препорачува да ја спакувате вашата „безбедна храна“. Обично, заситената храна што не е расиплива и која можете лесно да ја подготвите се најдобриот избор. Овие вклучуваат:

Овес или овошни мусли;
Алтернатива на растително млеко во прав (може да се подготви брзо со зовриена вода и се претпочита од лов на соја млеко за да се подготви кафе или појадок);
Трага микс (лесно може да се прилагоди со вашите омилени овошја и јаткасти плодови - урми, брусница, сливи и кајсии, суво грозје, лешници, бадеми, ф'стаци и др.);
Барови или закуски;
Домашни бисквити или мафини;
Практичен извор на протеини: како што е опишано во точка 2, рестораните може да не нудат алтернативи кои не бараат убивање на животно. Затоа, најлесно е да подготвите лименка мешунки за да ја додадете во вашиот оброк.

Гответе кога можете!

Ако имате кујна или барем плоча за готвење или микробранова печка, работите стануваат многу поедноставни. Може да се складирате во супермаркет и да готвите брзи и вкусни јадења. Најпогодни опции се замрзнати мешавини од зеленчук и тестенини, заедно со извор на протеини по ваш избор и авокадо или семиња. За инспирација, интернетот не нуди идеи. Пример за корисно видео е ова.

Немојте да бидете премногу под стрес!

Важно е да се запамети дека патувањето не треба да биде обележано со постојана грижа за храната. Ако неколку дена не успеете да јадете 100% правилно, тоа е добро! Resе ги продолжите своите навики кога ќе се вратите дома. Многу е поважно да уживате во моментите во кои живеете и луѓето со кои сте во друштво. Меѓутоа, ако ги следите горенаведените совети, дефинитивно ќе ви биде многу полесно и ќе бидете ослободени од дополнителна грижа.