Како да печете ореви од бор; Лесен и здрав рецепт!

Неколку печени ореви од бор може да се попрскаат повкусно на свежа салата од спанаќ и јагоди, која се сервира со свинско рифови на скара и шише розе.
Вие ја вложивте инвестицијата, но сега можеби сте премногу нервозни за да направите нешто друго освен да ја погледнете фенси торбата со борови ореви на тезгата. Не е тешко лесно да се пече оваа прекрасна мала орев. Пржењето ореви е неопходна вештина во кујната. Го истакнува прекрасниот вкус на пинисот и додава уште малку криза на патот.
Што се борови ореви и од каде потекнуваат?
Исто така познати како пињон или пигноли, борови ореви се путерот, оревите и апсолутно вкусните мали семиња од, да, борови дрвја. Во ананасите и во овие ... боровите ореви има тврди семиња.
Сепак, само околу 20 различни видови бор произведуваат борови ореви доволно големи за јадење, а многу од овие видови растат во САД, Италија, Кина и Русија.
Зошто боровите ореви се толку скапи?
Лудо е да се види цената на боровите ореви деновиве. Дел од прекумерната цена на пинисот се должи на лошите услови за одгледување поради времето. Оревите од бор се познати под влијание, што секогаш ја крева цената.
Друга причина што боровите ореви се толку големи е што се неверојатно тешки за собирање. Секој орев се отстранува од тврдата внатрешна обвивка со рака, неверојатно досаден процес што не може да се избегне.
следете не ПИНТЕРЕСТ!
Диета со борови ореви:
Како и сите ореви, здравствените придобивки од боровите ореви се одлични. Богати се со добри масти, растителни влакна и витамин Е. Оревите од бор содржат минерали, антиоксиданти и растителни стероли кои можат да помогнат во одржување на здрави нивоа на холестерол.
Една унца борови ореви содржи:
Алергија на ореви од бор:
Иако боровите ореви се почитуваат во кулинарските кругови, некои луѓе се држат настрана од нив поради феноменот познат како „уста од пиници“. Некои луѓе имаат метален вкус во устата после јадење. понекогаш ова може да трае неколку дена.
Иако е страшно, особено ако не знаете што го предизвикува, се верува дека синдромот пинион потекнува од семето на одредени видови бор во Кина. Тоа е безопасно, но непрактично.
Вистинска алергија на бор ореви е многу поретка. Оревите од бор се технички семе. Меѓутоа, ако сте алергични на борови ореви, најдобро е да разговарате со вашиот лекар пред да ги пробате.
Замена на борови ореви:
За среќа, боровите ореви можат да бидат заменети со други ореви како ореви или бадеми, особено ако се мелат во песто.
Како да печете борови ореви во рерна:
Печењето борови ореви во рерна ќе ги зарумени рамномерно и убаво.
- Вклучете ја рерната на 350 степени и обложете го рабниот плех со хартија за печење. Облечен лист е важен за да ги задржите сите тие скапоцени семиња во садот, а не на дното на рерната. И пергаментната хартија ги штити семето од изгорување.
- Ако сакате, можете лесно да ги фрлите боровите ореви во маслиново масло и сол, но тоа не е потребно. Раширете ги боровите ореви во еден слој на листот за печење.
- Печете на 350 степени од 5 до 7 минути, додека не станат светло златни и миризливи. Нежно измешајте ги оревите на половина од готвењето.
- Внимавајте на шпоретот внимателно и не поминувајте, дури ни за момент, тие можат брзо да изгорат. Откако ќе завршат, извадете ги од тавата за да не продолжи да ги готви топлината од садот за печење.
Тост бор ореви на шпоретот:
- Тостувањето борови ореви со тава и шпорет е брзо и лесно, но оревите се печени на самото место.
- Лесно можете да додадете борови ореви во масло и малку сол ако сакате, но тие имаат природни масла кои го помагаат процесот на печење.
- Ставете борови ореви во тава и варете на шпорет на среден оган, често вртејќи се. Пржењето бор ореви во тавата трае само 2 до 5 минути.
- Погледнете ги оревите одблизу и веднаш извадете ги од тавата на чинија кога ќе бидат златно-кафеави и печени. Таа продолжува да готви во топла тава.
Тост бор ореви во микробранова печка:
- Оревите од микробранова печка се одличен метод кога треба да печете само мала количина ореви.
- Исплакнете ги боровите ореви со ситно-сито во ладна вода и измешајте ги со малку кошер сол доколку е потребно.
- Истурете ги оревите во мала хартиена кеса (како кафеава ручек), затворете го горниот дел од торбата и вклучете ја микробрановата во ВИСОК 1 до 1 1/2 минути.
- Извадете ја торбата од микробранова печка и оставете ја да се олади.
Рецепти од ореви од бор:
- Посипете печени бор ореви на скара брокула со лимон и пармезан.
- Тост ореви за песто со многу свеж босилек, неколку грст бор ореви, маслиново масло и рендан пармезан.
- Измешајте наздравени борови ореви со кремасти тестенини и малку сланина за луксузна вечера.
- Посипете борови ореви над житни салати; Киноа табула може да биде само нешто.
- Направете ваша сопствена вкусна дука со борови ореви за да ја завршите сабјата риба на скара.
Американски стил на кујна
Време за готвење: 5 минути
Вкупно време: 5 минути
Порции: 4 (1/4 чаша) порции
Калории: 106 kcal
- 1 чаша борови ореви или повеќе
- 1 лажица маслиново масло или разјаснет путер, по избор
- Факултативна сол