Како да печете свои решетки од гранола
отворено ви покажува чекор по чекор како сами да печете вкусни шипки од сусам од кокос. Исто така, постојат упатства за решетки со мед-орев.
Коцки од кокос од сусам од цели зрна
300 гр пченично брашно
200 гр сушен кокос
200 гр овесна каша
5 лажици семе од сусам
50 гр суво грозје
120 мл сок од портокал
200 гр мед, 120 гр путер или маргарин
подготовка
Измерете брашно од цело зрно, сушен кокос, снегулки од овес, сусам и суво грозје и ставете ги во сад. Во тенџере стопете путер или маргарин, додадете го медот и оставете го да се загрее додека медот не стане течен. Ако треба да направите без лактоза, можете да користите путер од соја. Додадете го садот со останатите состојки и сокот од портокал. Совет: Наместо сок од портокал, можете да користите нектар од страсно овошје, сок од ананас или банана - едноставно пробајте. Промешајте! Важно е добро да го измешате тестото така што да нема грутки брашно - ако користите процесор за храна, полесно е за себе. Потоа загрејте ја рерната на 200 степени и намачкајте го тестото дебело околу 1 см на подмачкан лист. Пред печење, исечете ги решетките на 24 парчиња. Решетките се подготвени по 12–15 минути во рерна. Оставете да се излади, па завиткајте во сендвич хартија.
Нутриционистички вредности по шипка:
200 kcal, 4 g протеини, 10 g масти, 25 g јаглехидрати
Орев и мед овошје бар
Постојат и упатства за решетки од овошје со ореви и мед. Практично: не ви треба ни печка за овие решетки.
100 гр исечени бадеми
50 гр сецкани ореви
50 гр семки од тиква
100 гр овесна каша
50 гр овесна каша
2 лажички цимет
2 лажички шеќер или стевија
50 гр суво грозје
100 гр суви кајсии
100 гр путер
100 гр течен мед
Подготовка:
Измерете ги сувите кајсии и исечете ги на мали парчиња. Заменете со сливи, смокви, ананас или друго суво овошје, во зависност од вашиот вкус. Исто така измерете ги бадемите, семките од ореви и тиква, снегулки од овес и снегулки и суво грозје и ставете ги во сад. Наместо овесна каша, можете да користите и распарчен подуен ориз, а ако можете без семки од тиква, додадете семе од сончоглед или семе од лен. Растопете го путерот во тенџере и додадете го медот. Загревајте додека течноста не врие нежно. Намалете го огнот и веднаш додадете ја смесата и добро промешајте. Медот ја врзува смесата во грубо тесто. Истурете го ова тесто во плех или сад за печење обложен со хартија за печење и цврсто притиснете ја смесата. Совет: Тестото може правилно да се притисне заедно со втора хартија за печење. Потоа ставете го калапот во фрижидер 30 минути. Отстранете ги решетките од калапот и исечете ги на 20 шипки со остар нож за леб. Спакувајте во мрсна хартија за транспорт.
Нутриционистички вредности по шипка:
175 kcal, 4 g протеини, 11 g масти, 16 g јаглехидрати