Како да подготвите леб од карфиол - Практични рецепти

Дали кисела карфиол и дали сакаш да подготвиш еден за јадење сега? Подгответе презла од главица карфиол и добијте 4 вкусни порции, само добро да ги послужите со домашен сос од лук .

состојки

1. Излупете ги листовите од карфиолот и измијте го, па сварете го во доволно вода, со дарежлива нотка на сол, 15 минути од моментот кога ќе почне да врие.
2. Отстранете ја карфиолот и оставете го да се излади целосно за да можете да се справите со него. Потоа пресечете го од задниот дел до соцветите, одделувајќи ги букетите еден по еден од другиот.
3. Победете го јајцето со млеко, малку сол и вметнете го брашното. Поминете ги гроздовите карфиол низ добиената мешавина, а потоа низ лебните трошки и пржете ги во маслена бања по 2-3 минути.
4. Послужете ги лепчињата карфиол со леб со сос од лук подготвен дома.

---