Како да се готви 800 порции храна со само половина литар масло
Експериментот се случил во Клуж, а готвачот е „блогер“ кој се залага за здрава исхрана. Храната беше дадена на некои деца од градинка.
Блогер од Клуж зготви 800 порции храна за деца од градинка во Клуж-Напока користејќи помалку од половина литар масло, експериментот е дел од програмата иницирана од Градското собрание за здрава исхрана.
Професорот Николае Ханку, почесен претседател на Федерацијата на дијабетес, исхрана и метаболички болести, во средата на прес-конференција рече дека експериментот води кон замена на нездравата храна со подеднакво вкусна храна, но која не содржи бои, конзервирана и други штетни материи.
блогер Адријан Хадејан успеа да зготви 800 порции храна за деца од градинка во Клуж-Напока, користејќи помалку од половина литар масло.
Храната - супи, штрудла, колачиња - им се нудеше на децата неколку дена.
„Проектот започна во ноември, кога се случи контрола на специјалистите во градинките во Клуж, како резултат на што беа пронајдени доста неправилности. неправилности во односот на рафинирани слатки. Конечно, сега, страницата е скоро подготвена, таму можете да ги најдете сите рецепти, а родителите кои не знаат што да готват можат да најдат соодветни менија. Нашата акција е многу добро дефинирана и е прва во Романија и во земјите околу нас “, изјави Ханку.
Лекарот од Клуж објасни дека внесот на калории во оброците што ги троши дете од градинка мора да биде помеѓу 1.400 и 1.800 калории, но овие одредници важат само доколку малите вежбаат.
За возврат, блогерот Ади Хадејан рече дека можете да јадете многу здраво и 7 леи на ден. Но, една од тајните е добрата организација, во смисла дека готвачите треба однапред да знаат што ќе готват подолго време, за потоа да ја искористат оваа прогноза во своја полза и да можат да преговараат за најдобрите цени.
Тој успеа да состави 100 рецепти, кои ќе бидат објавени на веб-страница на која ќе може да пристапува секој.