Како да се избере најдоброто авокадо; Тој негува жени како тебе веќе 20 години

Вклучено во врвовите на најздравата храна, авокадото се препорачува да го консумираат дури и бебиња во процес на диверзификација. Со висока содржина на здрави масти, не треба да изостанува во неделното мени на луѓе кои сакаат да се хранат здраво.

Проблемот со ова чудо овошје е што не секогаш успевате да го изберете вистинскиот за јадење. Колку пати не сте собрале повеќе овошје, а потоа откриле дека или биле премногу зрели или воопшто не биле зрели? Потоа ги оставивте да се печат премногу, а кога ќе ги излупите, забележавте дека се појавуваат црни дамки, дека имаат непријатен мирис и затоа повеќе не можат да се јадат. Еве што да барате при изборот на најдобро авокадо:

боја: Зрелото авокадо не мора да биде темно кафеаво. Тоа е, всушност, зрел плод. Изберете овошје што имаат зелено-кафеава боја.
цврстина: Стиснете го овошјето малку, но не со врвовите на прстите, туку држете го на дланка и стискајте многу лесно и рамномерно. Овошјето треба да биде цврсто, но малку флексибилно. Ако е многу тешко, тоа значи дека сè уште не е печено.
Тежината: Авокадото само добро за јадење треба да се чувствува тешко во раката. Овошјето кое е премногу зрело е полесно.
Без удари: Осигурете се дека овошјето е недопрено, без знаци на паѓање што може да го оштети

Како побрзо да созреете авокадо?

Ако купивте повеќе сурово овошје, еве како можете да го забрзате процесот на зреење. Во хартиена кеса, ставете го авокадото со банана или јаболко и превртете го крајот на кесата. Во отсуство на други плодови, можете да истурете, во хартиена кеса, покрај авокадото, чаша брашно. И за крај, но не и најважно, можете да го „завиткате“ во алуминиумска фолија и да го ставите во рерна неколку минути.

Дознајте повеќе за тоа како да јадете авокадо