Како диетата може да ги забави клетките на ракот
Во експерименти врз животни, намалувањето на протеинската компонента доведе до помалку метастази. Но, експертите предупредуваат на диети за карцином.
Во некои - особено во американските медиуми - насловите беа бујни - дури и ако им беше даден прашалник: „Оружје против метастатски клетки на рак?“ Или „Клуч за превенција од рак?“ - Сето ова останува шпекулација, најверојатно тоа е наслов на BBC News: „Храната може да влијае на ширењето на ракот“.
Насловите беа активирани од студија на САД и Велика Британија со глувци, која се појави во едно од најпрестижните научни списанија, во Природа, се појави. Лабораториски глувци со форма на карцином на дојка, тешко е да се третираат, добија диета која содржи само мали количини на протеинскиот блок аспарагин. Аспарагинот се наоѓа во големи количини во аспарагус, соја, живина, компири, морска риба, брашно од цело зрно, ореви и семиња - едноставно во многу храна.
Помалку метастази
Резултат: Немаше ефект врз оригиналниот тумор - но значително помалку метастази и секундарни чиреви формирани во други органи. Спротивно на тоа, бројот на чирови на ќерките беше значително поголем со диета богата со аспарагин. Заклучок: Очигледно, оваа протеинска компонента е важна за овие клетки на рак на дојка за да можат да формираат метастази. „Постојат се повеќе докази дека одредени тумори се под влијание на одредени состојки во нашата исхрана“, вели Симон Кнот, еден од авторите.
Бидејќи аспарагинот се наоѓа во многу намирници, тешко е да се избегне - ако резултатите се потврдат и кај луѓето, најверојатно, истражувачите ќе помислат на специјални специјални пијалоци кои содржат хранливи материи, но немаат ниско ниво на аспарагин, што може да се администрира за поддршка на конвенционалната терапија против карцином.
„Идна област на надеж“
„Овој пристап е секако идна област на надеж за комплементарни терапии“, вели Унив.-Проф. Зигфрид Кнасмилер од Институтот за истражување на рак при МедУни Виена. „Можеби ова еден ден ќе ја намали стапката со која клетките на ракот се делат во одредени тумори - но нема да го запре ракот целосно“. Експериментите врз животни покажаа дека аминокиселината метионин (содржана во лосос, како и во месо или ореви) го инхибира растот на клетките на ракот. „Но, ова истражување е само почеток; сè уште е премногу рано да се даваат посебни препораки за исхраната.
Истражувачот за рак, Кнасмилер, предупредува на специјални „диети со карцином“: „Ништо од ова не е научно поддржано. Идејата дека ракот може да умре од глад е погрешна, не функционира така“. Напротив: Ракот може да ги „изгладне“ луѓето - и снабдувањето со дополнителни минерали и витамини може да биде потребно по лабораториски наоди и лекарски рецепт.
Што да знаете за превенција од рак
Она што веќе е докажано е улогата на исхраната во превенцијата од карцином: „Околу 30 проценти од смртните случаи од рак се поврзани со нутриционистички фактори“.
Кнасмилер нагласува дека најголем фактор на ризик во овој поглед е прекумерната тежина. И покрај тоа, голема потрошувачка на алкохол и црвено или преработено месо и месни производи, што з. Б. со солење, ферментација, пушење или лекување - повеќе од 400 до 500 грама неделно. Од друга страна, многу обоени билни состојки од разни видови овошје и зеленчук (види графикон) имаат одреден заштитен ефект. Кнасмилер: „Она што многу луѓе го потценуваат: лошата исхрана и дебелината се фактор на ризик за рак што е голем колку пушењето“.