Како изгледа оптималната дистрибуција на хранливи материи од Ургесунд
9 клучеви за вашето здравје
Како изгледа оптимална дистрибуција на хранливи материи? Основните хранливи материи протеини, масти и јаглехидрати треба да бидат вклучени во здравата исхрана во одредена пропорција и количина.
Како овој однос треба да изгледа оптимално, се гледа многу поинаку во зависност од видот на диетата (на пр. Кетогена диета, ниско-хидрати, палео, целосна храна ...).
- најмалку 50% од дневните калории од јаглехидрати,
- 30-35% од маснотии и
- 10-15% од протеини.
Малку повеќе протеини се препорачуваат за деца и адолесценти поради нивниот раст.
Како сега ги пресметувате хранливите барања ?
Во зависност од видот на диетата и нејзините препораки, дистрибуцијата на хранливи материи може да варира во голема мера. За да биде разбирливо ова, дадов неколку примери.
- 55-60% јаглехидрати
- 10-15% протеини
- 30% маснотии
- 70-75% од калориите се добиваат од маснотии
- 21% од протеини
- 4% од јаглехидрати
- Најмалку 50% од калориите мора да доаѓаат од маснотии
- 40% од протеини
- 10% од јаглехидрати
Како изгледа дистрибуцијата на хранливи материи со дневно барање на енергија од 2500 kcal?
1. Со дистрибуција на хранливи материи, препорачани од DGE/OEGE/SGE и СЗО:
- 55% од енергијата од јаглехидрати резултира со 1375 kcal (со вкупен внес на енергија од 2500 kcal). Бидејќи една калорија е содржана во приближно 0,24 g јаглени хидрати (1 g: 4,1 калории), ова одговара на 1375 kcal 330 гр јаглехидрати.
- 30% од енергијата од маснотии резултира со 750 kcal (со вкупен внес од 2500 kcal). Бидејќи има една калорија приближно 0,11 маснотии (1гр: 9,3 калории), ова одговара на 750 ккал 82,5 g маснотии.
- 15% од енергијата од протеини резултира со 375 kcal (со вкупен внес на енергија од 2500 kcal). Бидејќи една калорија е содржана во приближно 0,24 g протеини, ова одговара на 375 kcal 90 гр протеини.
Со вкупно енергетско барање од 2500 kcal на ден, дистрибуцијата на хранливи материи, ако ги следите препораките на DGE, OEGE, SGE или WHO, изгледа вака:
- 330 гр јаглехидрати
- 82,5 g маснотии и
- 90 гр протеини
2. Дистрибуција на хранливи материи во кетогена диета:
- 4% од енергијата од јаглехидрати резултира со 100 kcal (со вкупен внес на енергија од 2500 kcal). Бидејќи една калорија е содржана во приближно 0,24 g јаглени хидрати (1 g: 4,1 калории), ова одговара на 1375 kcal 25 гр јаглехидрати.
- 70 - 75% од енергијата од маснотии резултира со 1750 kcal - 1875 kcal (со вкупен внес од 2500 kcal). Бидејќи има една калорија приближно 0,11 маснотии (1гр: 9,3 калории), одговараат 1750 - 1875 ккал 193 g - 207 g маснотии.
- 21% од енергијата од протеини резултира со 525 kcal (со вкупен внес на енергија од 2500 kcal). Бидејќи една калорија е содржана во приближно 0,24 g протеини, ова одговара на 375 kcal 126 g протеини.
Со вкупно енергетско барање од 2500 kcal на Т.ag, дистрибуцијата на хранливи материи за кетогена диета е како што следува:
- 193-207 g маснотии,
- 126 g протеини
- 25 гр јаглехидрати
3. Дистрибуција на хранливи материи во диета со малку јаглени хидрати:
- 10% од енергијата од јаглехидрати резултира со 250 kcal (со вкупен внес на енергија од 2500 kcal). Бидејќи една калорија е содржана во приближно 0,24 g јаглени хидрати (1 g: 4,1 калории), ова одговара на 1375 kcal 60 гр јаглехидрати.
- 50% од енергијата од маснотии резултира со 1250 kcal (со вкупен внес од 2500 kcal). Бидејќи има една калорија приближно 0,11 маснотии (1гр: 9,3 калории), ова одговара на 1250 kcal 140 гр маснотии .
- 40% од енергијата од протеини резултира со 1000 kcal (со вкупен внес на енергија од 2500 kcal). Бидејќи една калорија е содржана во приближно 0,24 g протеини, ова одговара на 1000 kcal 240 гр протеини.
Со вкупно енергетско барање од 2500 kcal на ден, дистрибуцијата на хранливи материи, со диета со малку јаглени хидрати, е како што следува:
- 140 гр маснотии
- 240 гр протеини
- 60 гр јаглехидрати
Ако хранливите материи се дистрибуираат според кетогената диета, вашето тело ќе влезе во состојба на кетоза по неколку дена.
Можете да дознаете повеќе за ова во написот "Како нашето тело добива енергија?".
ОПАСНОСТ: Барањата за енергија и хранливи материи секако се разликуваат од личност до личност и не се исти секој ден. Овие пресметки се просечни вредности.